Foto: sneica
nechala som sa inšpirovať receptom známeho majstra kuchára...
4-5
porcie
porcie
40 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
z oleja a polovice muky si pripravíme hnedú záprašku...
-
2
zalejeme vývarom,pridáme bobkový list a asi 20 min.povaríme...v mlieku rozmiešame druhu časť múky,vlejeme do vriacej polievky a povaríme...
-
3
Čerstvé šampiňóny nakrájame na tenké plátky podusíme na masle...
-
4
... vložíme do vriacej polievky...dochutime soľou,cukrom,citrónovou šťavou.....
-
5
podávame ozdobené kolieskom vajíčka,kyslou smotanou a možme aj vňaťou...prajem dobrú chuť...
Diskusia k receptu