Exotické jedlá (recepty chronologicky)

Po všetkých tých vianočných dobrotách sme na Nový rok zatúžili po niečom ľahkom, ale pritom sviatočnom...

Čokoládové ovocie

Ani neviem či to dať medzi recepty, ale ak zaujme čo len jedného varecháča budem rada....

Ananás pre náročných

Touto špecialitou potešíte všetkých, na ktorých Vám záleží. Napríklad ako ja, moju lásku :-*

Sójové nudličky na kari a kokose

Nejedná sa o žiadnu extra exotiku, ani o nič nové a netradičné. Skôr by som...

Rukolový šalát

Tento recept ma naučila moja sestra ked došla s Talianska :))) Trochu jej závidím zato že je...

Gyros

Názov gyros môže označovať aj celý sendvič z chleba pita, ktorý sa podáva s rôznymi šalátmi...

Nátierka z krabích tyčiniek a avokáda

Večera

Pri príprave sushi zostalo zo surovín, a kedže mi bolo ľúto niečo vyhodiť, podarila sa...

Ananás plnený panenkou so sušenými slivkami

Bravčové mäso

Pre tých, ktorí obľubujú kombináciu mäsa, ovocia a chilli. Slávnostné a exkluzívne zároveň.

Domáce rastlinné maslo (vegan)

Veľmi jednoduchý recept. Len sa divím, prečo jeho autor ešte nie je milionár... Ak...

Krémová hokkaido (vegan)

Sladučká a liečivá tekvica hokaido podľa knihy Ájurvéda - Léčivá kuchyně (Harish Johari). Možno použiť aj...

Kuracie kari s hruškami

Aj keď to pri pohľade na ingrediencie vyzerá zložito, je to veľmi jednoduché a chutné...

Bohaté tortičky s krevetami

Slané chuťovky

Silvestrovské sushi

Slané chuťovky

Po tých všetkých sladkých koláčikoch, sa už na sushi veľmi teším. :)

Špeciálny recept na bolesť v krku a imunitu

Nápoje

Zdroj: internet. Vyskúšala som, funguje, tak sa chcem s vami podeliť. Užívala som ho...

Ananásové carpaccio s exotickou chili omáčkou, vanilkové lievance s aromatickým javorovým sirupom

Chcel som nejako efektívne využiť ananás a ovocie ktoré som mal doma k dispozícií tak vzniklo toto...

Cícerové guľôčky (vegan)

Veľmi sladká indická cukrovinka. Indovia z tejto dávky urobia asi 7 veľkých guľôčok (asi ako golfová...

Pastelao de nata

Pastéis de nata sa pôvodne piekli v kláštore svätého Hieronyma v Beléme pri Lisabone. Po jeho...

Chilli omáčka Habanero tangginger

Paprička Habanero je často označovaná ako druhá najpálivejšia paprička sveta. Jej pálivosť dosahuje 200 000 -...

Džudo

Tento koláčik je vhodný najmä na leto, no moja mamka ho zvykla robiť na každé sviatky...

Kyslá čínska polievka s vajcovou závarkou a s tofu

Polievky

Táto polievka nie je tradičná čínska ostrokyslá polievka, ale je tiež veľmi chutná. Originál mnou...

Pikantné kuracie prsia na čínsky spôsob s medom

Hlavné jedlá

Dlho som váhal čo si pripraviť na dnešný obed no nakoniec vyhralo toto zaujímavé jedlo.

Pudingové tajomstvo

Skvelé!:)... keď sa nudím :)

Baklažán so špenátom a paradajkami (vegan)

Inšpirované indickými koreninami :-). Možno ho pripraviť aj z inej listovej zeleniny (hlávkového šalátu, mangoldu,...

Besan Laddu

Tento rýchly nepečený koláč je veľmi chutný a sýty. Odporúčam podávať napr. po obede po...

Mušle svätého Jakuba so šampiňónmi

Predjedlá

Hrebenatka jakubská, v gurmánskych kruhoch známa aj ako mušľa svätého Jakuba je od nepamäti symbolom pútnikov...

Nielen BBQ romaine šalát s lososom a krevetami

Hlavné jedlá

Ak máte chuť na niečo dobré, zvláštne a nie každodenné – dôvod sa vždy nájde –...

Čína

Bravčové mäso

Tento recept sme doniesli z Brna, po jednej rodinnej návšteve - asi v roku 1998....

Exotické kuracie prsia:)

Nevedela som čo:D..... a tak vzniklo to:D..... šunku so syrom sme mali z...

Baklažán, miso a hrachové výhonky

Baklažán dôkladne umyjeme a nakrájame na hrubšie kolieska.

Kuracie prsia na mandliach v marhuľovo-chilli omáčke

Zvyk urobiť každý víkend aspoň jedlo špeciálne jedlo sa mi začína páčiť. Asi z toho urobím...

Kuracie slíže na medovo-ananásovej omáčke s pistáciami

Predposledná kolaudácia za mnou, no tentoraz s významným hosťom. Kamarát a priateľ, ktorého gurmánsky...

Turecká baklava

Buď ju milujete alebo nenávidíte. Existuje mnoho spôsobov ako ju pripraviť, ja vám sprostredkujem ten...

Chrumkavé tofu so sójovo-sezamovou zálievkou

Tofu zaťžíme medzi papierovými obrúskami a necháme cca 15 minút stáť.

Jemná polievka z červenej šošovice s kokosovým mliekom

Príjemná polievka na blížiace sa zimné večery s príchuťou exotiky... Kokos môže niekomu pripomenúť dovolenku v...

Chilli omáčka - Sriracha