Exotické jedlá (recepty chronologicky)

Tieto tri zeleninové krémové polievky, avokádová, kukuricová a paradajková sa uplatnia rovnako dobre ako teplé...

Luxusná thajská polievka

Rada by som sa podelila s receptom na úžasnú Thajskú polievku, ktorú si dokonca obľúbil môj ocko/stará...

Bananovo-arašidová zmrzlina

Je úžasná:). Prvá tohtoročná:). A samozrejme homemade:), pretože som prestala veriť kupovaným potravinám, ...

Jahodovo-mango raňajky od KajusiQQ

Tak keď som doma a nie na internáte mam k dispozícii mixér a veľa veľa času:)......

Ommek houria - mrkvový šalát z Tunisu

Tento šalát som prvýkrát ochutnala pred rokmi v tuniskej reštaurácii vo Francúzsku a na papierik som...

Ovsené guľky

Torty

raz som bola sama doma a nemohla ísť do obchodu:D..... a vo mne vrela strašna...

Muhammara - libanonská nátierka z pečenej papriky a orechov

Zaujímavú kombináciu pečenej papriky a vlašských orechov, okorenenú orientálnymi koreniami som obohatila niekoľkými listami medvedieho cesnaku....

Nepečené melóniky

Podľa mňa najviac piplačky je s nepečenými zákuskami ale stoja zato:)

Arašidová polievka

Možno trošku nezvyčajná polievka, ale stojí za vyskúšanie. Je zároveň jemná a aj pikantná...

Bielkové chuťovky

Nápoje

Takže robila som žltkovu polevu a zvyšili sa mi bielka tak som si akčne povedala no ide...

Plnený baklažán

Hovädzie mäso

... u nás velmi obľúbené jedlo. Jednoduché a rýchle na prípravu, dáte všetko na pekáč a šupnete...

Mäsové guľky colombo v hodvábnej kokosovej omáčke

Hovädzie mäso

Colombo je zmes korení z antilských ostrovov, podobná indickému kari. Používa sa v kreolskej...

Alfajores - medové plásty alebo pocheraje v slovenčine zo začiatku 20. storočia

Tieto typické argentínske sladké koláčiky, plnené tamojším mliečnym karamelom dulce de leche som mohla upiecť vďaka...

Bleskové jahodové strašidielka

Koláče

Recept vznikol spojením rozličných receptov:)..... ale je to taka chutná experimentálna mnamka:) osviežujúce keďže...

Quibebe

Je to kreolské jedlo z argentínskej provincie Corrientes. Pôvodne si ho pripravovali i názov mu dali...

Kokosová polievka

Polievky

Kedže vačšina exotických jedál si vyžaduje často ingrediencie, ktoré sú u nás ťažko dostupné, preto som túto...

Čajové vajcia

Recept pre milovníkov čínskej kuchyne a všetkých, ktorí obľubujú netradičné chute a vône :)

Zdravý olovrant

Tento recept je veľmi vhodný pre deti! Nachádzajú sa tam len zdravé produkty. Myslím si že...

Veľkonočné svieže rezy à la KajusiQQ

Koláče

Moje veľkonočné fantazírovanie v kuchyni:)... Recept je základ tzv. kiwi rezov ktoré som si pozmenila a...

Jarné kokosové rezy

Torty

Ešte pred Vianocami sme nakúpili kilo kokosu, tak teraz len rozmýšľam, čo s ním :)

Mangový krém

Nápoje

Tento krém je veľmi osviežujúci... Mám ho rada :))

Pascualina

Tento tradičný slaný koláč, plnený mangoldom alebo špenátom s vajíčkami a ricottou, s...

Berberská omeleta v tajinu

Jedna z variant marocké, velimi oblíbené snídaně a nejen snídaně.

Veľkonočný tvarohovo-mango zákusok

ovocie možme dať akekoľvek:)..... ale my máme radi mango:)... a tie zajačiky by som...

Hrebeňovka jakubovská so špargľou jednoducho a rýchlo

Patrím medzi tých, ktorí všetko ochutnajú. Aj „morské potvory“ - „okoštoval“ som skoro všetky dostupé...

Pomarančový nápoj s passion fruit a kokosovým jogurtom

Nápoje

Geniálne raňajky alebo aj iné jedlo na spríjemnenie dňa. :)

Couscous à la Hollosy

Šaláty

Vynikajuci recept vhodny ako priloha ku grilovanemu masu

Treščia pečeň marinovaná v omáčke z citrusových plodov

Dnešný obed som skombinovala z viacerých receptov, ktorých jednotiacim prvkom je inšpirácia japonskou kuchyňou. Okrem...

Folar de Páscoa - portugalský veľkonočný koláč

I keď do Veľkej noci chýbajú ešte dva týždne, rozhodla som sa upiecť tento koláč podľa...

Panna cotta s príchuťou Piña Colada s ananásovou omáčkou

Recept som si vymyslela a prekvapivo vyšiel celkom fajn ale myslím že ak chcete cítiť tu chuť...

Limetkové kura a kuskus s hrozienkami a olivami

Inšpiráciu na tento recept som našla v marcovom vydaní časopisu Apetit. Veľmi ma lákala netradičná kombinácia...

Moje indonézske vegetariánske curry

Indonézsku kuchyňu poznám skôr z literatúry, no minulé leto som skúsila exotickú indonézsku marinádu z Varechy...

Bravčová panenka na thajský spôsob

Bravčové mäso

Teriyaki tofu so zelenou fazuľkou a sezamom