Druhy jedál

U nás dosť idú mäsá na šťave . Toto je jedno z nich.

Bravčové pliecko lakované sirupom z tmavého piva

Prečo opité bravčové pliecko? V tomto recepte som použila tmavé pivko, z ktorého som najprv spravila...

Zemiakový ježko s klobáskou a syrom

Boli sme na lyžovačke v Alpách a tak sme do auta brali veci, čo dlho vydržia....

Polievka z pečených baklažánov s mozzarellovým maslom

Polievočka, ktorú si nadovšetko obľúbil môj drahý. A keďže on nie je moc zeleninový bola...

Bravčový wellington s bylinkovou omáčkou

Už dlho som sa chystala na tento spôsob úpravy mäsa, ale akosi vždy vyhrali rezne, ...

Krupnik - krúpková polievka

Listovala som si v knižôčke Židovská kuchyňa od Aleny Krekulovej a nechala som sa inšpirovať receptom na...

Korenené mäsové guličky v paradajkovo-paprikovej omáčke s jogurtovo-mätovým dipom

Mám rada mäsové guličky najmä tie z blízkeho východu. Vo svojom recepte som vychádzala z arabských...

Karí v lístkovom ceste

Kuracie mäso pokrájame na malé slíže, upražíme na oleji s cesnakom a na malé kúsky pokrájaným...

Čokoládovo-pomarančová torta s orieškami

Torty

Pečené kuracie krídelká

V rodine som známa tým , že môžem len prsíčka . To je jedno z...

Pizza ako sa robí u nás doma

PIZZA ako sa robí unás doma

Tofu placky

Tofu, tvaroh a syr nastrúhame, pridame vajcia, rascu, sol, korenie a pazitku....

Lilkové pyré

Neloupaný lilek propíchneme na několika místech vidličkou a upečeme v troubě do změknutí (30 - 40 min....

Plnené kuracie stehná v syrovej perine

Malá improvizácia pri dnešnom obede...

Rozmarínové zemiaky

Zemiaky ošúpeme a z jednej strany prerežeme na veľa tenkých plátkov. Medzi ne povkladáme na veľmi...

Kuracie rolky v lístkovom ceste

Na rozvaľkané lístkové cesto poukladáme vyklepané, osolené, okorenené a horčicou potreté kuracie rezne.

Hubová polievka s cesnakovými haluškami

Na oleji speníme cibuľku.

Jablkové obojstranné rezy

Dezerty

Ak mate ešte minuloročné jablká, tak ako ja, tak ich využite na takýto obojstranný koláč. Samozrejme, že...

Nátierka s medvedím cesnakom

Keď cesnak, tak cesnak :-)

Špargľové obdĺžničky

Večera

Vždy som sa špargli vyhýbala, lebo som nevedela ako na ňu. Vďaka tomuto receptu si...

Kurča odkukané od @Kimlo

Kurča vo vrecku od @Kimlo sa mi zapáčilo a pripomenulo časy, keď som robievala... Nič...

Pečený pstruh na masle

Moja vnučka môže jesť ryby hoci aj každý deň. Na dnes si objednala cesnakovú polievku a...

Zeleninová minestrone s medvedím cesnakom

V hrnci zohrejeme olej a pridáme na drobné kúsky nakrájanú mrkvu, stonkový zeler a cuketu...

Pomarančový porridge

Dezerty

Porridge teda ovsene vločky možem stále:)... skvelo nasýtia:)

Bryndzový krém - demikát

Polievky

Je tu jar, prichádza čas májovej bryndze a tak pridávam túto inovatívnu verziu demikátu.

Trout in Czech

Názov z recesie

Bábovka zo špaldových vločiek

Koláče

Super rýchla a zdravá bábovka :-) inširácia z knižky Emmy Tekélyovej

Hummus so sušenými rajčinami

Nátierky

Hummus trošku inak...

Veža z koliesok a bielej čokoládovej peny

Dezerty

Morský vlk pečený v rúre na cibuľovej postieľke

Takto som videla pripravovať čerstvé morské ryby v Portugalsku. Je to jednoduchý, rustikálny recept so...

Fazuľová polievka s kapustou, mäskom a chlebovým pagáčom

Je to hustá polievka, ku ktorej robievam aj chlebový, škvarkový pagáč, ktorý sa nekrája, len tak...

Jelenie ragú na šampiňónoch

Jelenie mäso nakrájame na tenké plátky a zprudka opražíme na kokosovom oleji, pridáme na pásiky nakrájanú...

Špargľa s medvedím cesnakom

... a ešte mozzarellou a nakladaným ružovým zázvorom. Ono to vlastne ani nie je recept,...

Smotanový osúch s medvedím cesnakom

Večera

Sezónna bylinka medvedí cesnak plne nahradí klasický cesnak a ešte je aj krásne voňavý a zelený.

Zapečený granatiersky pochod

Je veľmi chutný, mňam

Rožkový koláč s Lučinou a medvedím cesnakom