Mliečna hubová polievka s mrvancami fotorecept
Foto: mariana33
Túto našu kysuckú hubovú mliečnu polievku milujem...spoločne s maminou sa jej neviem dojesť...jeme, jeme až nám je z nej ťažko:o)
4
porcie
porcie
5 minút
príprava
príprava
20 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Vodu spolu s mliekom privedieme k varu.
-
2
Pridáme veľa, veľa čerstvých príp.mrazených húb a varíme 15-20min. Podľa chuti osolíme a okoreníme.
-
3
Medzitým si pripravíme mrvance. Do hladkej múky pridáme trochu vody a medzi prstami namrvíme mrvance. Ak to preženieme s vodou, pridáme múku.
-
4
Mrvance musia byť suché a nesmú sa lepiť na prsty. Hotové zavaríme do polievky.
-
5
K tejto polievke sa hodia aj varené zemiaky kt. sa pridávajú až do hotovej polievky.
keď hubičkami voní.
Niet nad recepty
našich milovaných materí.
Maminku objímaj za také poklady.
@mariana33 , ukladám túto krásne jednoduchú, hubami voňavú polievčičku :-)
jednoduchá, voňavá, rýchla a vynikajúca :-)
Ale nemam tolko hub, uz len setrim do kapustnice na Vianoce.
Na pripravu mrvenicky davam do cesta aj 1 vajicko, bez vody.