Mliečna hubová polievka s mrvancami fotorecept

mariana33 - fotkamariana33, 18. septembra 2013
Mliečna hubová polievka s mrvancami (fotorecept)
Foto: mariana33

Túto našu kysuckú hubovú mliečnu polievku milujem...spoločne s maminou sa jej neviem dojesť...jeme, jeme až nám je z nej ťažko:o)

4
porcie
5 minút
príprava
20 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 l
300-400 ml
Mrvance:
3-4 PL




Postup

  1. 1

    Vodu spolu s mliekom privedieme k varu.

    Mliečna hubová polievka s mrvancami (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme veľa, veľa čerstvých príp.mrazených húb a varíme 15-20min. Podľa chuti osolíme a okoreníme.

    Mliečna hubová polievka s mrvancami (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Medzitým si pripravíme mrvance. Do hladkej múky pridáme trochu vody a medzi prstami namrvíme mrvance. Ak to preženieme s vodou, pridáme múku.

    Mliečna hubová polievka s mrvancami (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Mrvance musia byť suché a nesmú sa lepiť na prsty. Hotové zavaríme do polievky.

    Mliečna hubová polievka s mrvancami (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    K tejto polievke sa hodia aj varené zemiaky kt. sa pridávajú až do hotovej polievky.

Diskusia k receptu

lyali
Veru polievka ulahodí,
keď hubičkami voní.
Niet nad recepty
našich milovaných materí.
Maminku objímaj za také poklady.

@mariana33 , ukladám túto krásne jednoduchú, hubami voňavú polievčičku :-)
pusta
to by som si dala povedať :P
jednoduchá, voňavá, rýchla a vynikajúca :-)
jazavka
dala by som si aj hneď, len škoda, že nemám huby...
marienka44
aj ja by som si dala. :-)
Ale nemam tolko hub, uz len setrim do kapustnice na Vianoce.
Na pripravu mrvenicky davam do cesta aj 1 vajicko, bez vody.
kredenc
Naša mrvenička - vajíčko v miske alebo hlbokom tanieri vidličkou našľahať, osoliť a pridať toľko múky (alebo detskej krupice), by sa dala mrvenička "zamiesiť".
fazia
Vynikajúca, ale keď som dala aj namiesto vody mlieko bola chutnejšia, aspoň pre nás.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia