Pečená kapusta

methi - fotkamethi, 24. septembra 2013
Pečená kapusta
Foto: methi

Suroviny

1 ks menšia
podľa chuti
 (alebo čerstvá nasekaná




Postup

  1. 1

    Kapustu nakrajame. Pekac vystelieme alobalom a pokvapkame olivovym olejom. Kapustu ulozime v jednej vrstve. Pridame struciky cesnaku. (Kludne mozete pouzit viac alebo na kapustu polozit aj celu hlavicku cesnaku.) Osolime, pridame troska susenej bazalky. Zasa troska pokvapkame olivovym olejom. Ruru predohrejeme na 180st. a kapustu pecieme odokrytu 25 minut.

  2. 2

    Mozeme podavat samotnu, ako salat, ako napln do sendvicov, ci bagiet alebo ako prilohu ku grilovanym, pecenym masam, ci steakom.

Diskusia k receptu

lyali
Pánečku, tak hlávkovú kapustu som ešte nepiekla. Vždy len sudovú. Vyskúšam. mišiatko, vďaka!
2x ilusa a ala64
misa1
je potrebny ten alobal? nejako mi unika jeho zmysel, kedze je polozeny na pekaci.
methi
Nie, nemusis ho davat. Ja si nechcem pokazit pekac, pretoze su tazko zohnatelne a dovozove - cize drahe. Mozno prave pri takomto peceni by som ho nepokazila, ale istota je gulomet, takze ja alobal.
gabriele
davam Ti 5* ...podobne peciem cervenu kapustu a je veeelmi jedla :)
ebaka
zaujímavé,tiež pečiem sudovú a vyskúšam raz aj túto Tvoju,KK
eviana
Tak toto musí byť veľká lakocinka... isto vyskúšam, ďakujem za inšpiráciu :)
boise
Ja tiež pečiem kapustu, ale trošku inak. Nekrájam na rezance...A vlastne čo to budem obkecávať, idem pridať recept :) Ale nabudúce skúsim aj takto ;)
babkamt
zaujímavý recept, vyskúšam. Potrebujem minúť kapustu.