Druhy jedál

Recept pripravujeme pri každej možnej príležitosti

Sekaný maslový rezeň

Hovädzie mäso

Tento recept mám od priateľa s ktorým som chodieval na zabíjačky. Robím ho keď naň dostanem...

Paradajková polievka s bazalkou

... asi najlepšia paradajková polievka

Obrátený jablčník

Dezerty

Tento zákusok u nás nemá podporu, nikdy dlho nevydrží, totiž hneď je po ňom......

Zapekaný baklažán

Kombinácia viacerých receptov plus môj vlastný nápad :-)

Perník, ktorý muža nepustí na pivo

Mojej úchvatnej žene sa podaril husársky kúsok. Spojila nespojiteľné. Má recept na perník, kde...

Pan de Polvo - škoricové čajové pečivo

Dezerty

Rýchle čajové pečivo na nedeľné poobedie... tiež zo španielska

Tarta de queso - syrová torta

Torty

Syrová torta z Galície, zaujímavá obmena dobre známej americkej cheesecake...

Vysmážaný patizón

Jednoduché a chutné jedlo, možno aj na nedeľný rýchly obed.

Morčacie rezne na šťave

Je to úžasné makkučké masko vo výbornej štavičke.

Tournedos s holandskou omáčkou

Hovädzie mäso

Ochutnáte a neodoláte! Ja a môj ocino sme rovnakí v tom, že obaja milujeme sviečkovú, ...

Rýchly jablkový koláč

Vajcia vymiešame s cukrom a olejom. Postupne pridávame múku premiešanú so sódou a jablká so škoricou....

Kuracia pečienka po gazdovsky

Kuracie mäso

Cibuľu nakrájame na polmesiačiky, slaninu na čo možno najtenšie plátky. Pečienky očistíme, opláchneme a...

Viedenská torta

Torty

Dno formy vymastíme, rúru dáme vyhriať na 200 °C. Vajcia rozdelíme na žĺtky a na...

Rybie filé po viedensky

Ryby poslednú dobu robím často, predtým to boli väčšinou vyprážané filé, ale teraz je toľko...

Ovsené koláčiky

Je to jednoduchý recept na zobkanie... Namiesto éčkových keksíkov alebo kalorických zákuskov

Torta s čokoládovým likérom

Torty

Zložitá... ale za tú námahu to stojí. Raz sme ju mojej babke piekli na narodeniny...

Slané slimáky

Tento recept sa pripravuje deň vopred, najlepšie večer a ráno alebo pred obedom pokračovať.

Krabí šalát s avokádom a japonským dresingom

Večera

Tak tento recept som raz videla v televíznom programe s názvom Nigella expres a musím povedať, ...

Étonská miešanica

Dezerty

Tak toto... MŇAM! je to vinikajúce, síce nie celkom jednoduché, potrvá to niekoľko (asi...

Vínové koláče

na prípravu týchto koláčov potrebujeme málo surovín, je rýchly, lacný a veľmi dobrý. A...

Musaka z baklažánov

Umyté a olúpané baklažány nakrájame priečne alebo pozdĺžne na plátky.

Paprika plnená syrom

Pre všetkých, ktorí majú radi papriku a tých, ktorí dodržujú bezmäsité piatky ako my :-)

Cigánska pečienka

Cigánsku pečienku najradšej robím na chate počas víkendu.

Halászlé

V hrnci, v asi 0, 3 l vody, varíme nadrobno pokrájanú cibuľu 15 minút...

Amur po staročesky

Manžel doniesol čerstvého amura a nevedela som čo s ním. Tak som skúsila jeden recept na...

Kura na kyslej kapuste

dobrá papanička... zmesi vôní pečeného kuraťa a kyslej kapusty neodoláte...

Hovädzie mäso na paradajkách

Hovädzie mäso

Nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na tuku, pridáme nakrájané mäso a urestujeme. Osolíme, okoreníme a...

Temešvárske bravčové kotlety

Hrachová polievka na maďarský spôsob

Večer namočíme hrach do studenej vody. Na druhý deň ho uvaríme takmer domäkka v osolenej vode....

Maďarská šampiňónová polievka

Šampiňóny očistíme, umyjeme a nakrájame na tenké plátky. Na horúcej masti ich osmažíme a dusíme...

Halászlé

Kapra očistíme od šupín, vyberieme vnútornosti, mlieč a ikry odložíme nabok. Odrežeme rybiu hlavu...

Kukuricová polievka

Na olivovom oleji popražíme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme mletú červenú papriku a zalejeme 900 ml vody....

Lúpežnícka polievka s mäsovými knedličkami

Kôprová polievka