Snehový koláč

Name: Snehový koláč
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 24 porcií
Ingredients: cukor práškový, 150 g; vajcia, 5 ks; maslo, 150 g; kypr.prasok, 1 ks; mlieko vlažné, 100 ml; polohrubá múka, 250 g; džem marhuľový, 100 g; cukor kryštál, 150 g; citrónová šťava, 1 PL; mandľové lupene, 50 g

janazjarku, 16. marca 2010

Výborný a jednoduchý koláč s ktorým ma zoznámila kolegyňa . Finančne nenáročný, rýchlo pripravený vhodný ku kávičke.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

24
porcií

30 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

150 g	cukor práškový
5 ks	vajcia
150 g	maslo
1 ks	kypr.prasok
100 ml	mlieko vlažné
250 g	polohrubá múka
100 g	džem marhuľový
150 g	cukor kryštál
1 PL	citrónová šťava
50 g	mandľové lupene

Postup

1
Cesto : Cukor vymiešame so žltkami a maslom. Postupne pridáme mlieko, prášok do pečiva a múku. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a dáme piecť do vyhriatej rúry.
2
Na upečené ešte teplé cesto natrieme marhuľový džem. Pripravíme nad parou sneh z bielkov, kryštálového cukru a citrónovej šťavy. Nanesieme ho na koláč, posypeme mandlovými lupienkami /môžeme dať aj viac , lebo v balení je 80 gramov tak čo s nimi ?/ a dáme dopiecť pri 180-200 stupňoch na 5-7 minút.
3
Foto dodám keď ho najbližie budem piecť :-D Koláčik je výborný a nie je presladený.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

frezia68

frezia68 17. marca 2010 o 16:20

Také máme radi-vyskúšame.Myslíš,že môžem džem posypať orechami?

@zareaguj

Pekný komentár

katamama

katamama 8. septembra 2010 o 18:23

Určite tie orechy budú dobré, ja by som ich posekala. Janazjarku,pridaj foto.

@zareaguj

Pekný komentár

janazjarku

janazjarku 13. septembra 2010 o 12:50

@katamama jasné, že pridám len teraz nestíham piecť a naposledy som piekla Oblíž prst od inaj autorky na Vareche tiež výborný a tiež bez foto, ale chutil fantasticky :-)

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár