Králik s lečom

Name: Králik s lečom
Prep time: 10 min
Cook time: 90 min
Total time: 100 min
Yield: 6-8 porcií
Ingredients: králik, 1; lečo, 300 g; sladká smotana, 250 ml; vývar, 300 ml; slaninka, 50 g; červená paprika sladká, podľa potreby; čierne mleté korenie, podľa potreby; soľ, podľa potreby; cibuľa, 1 ks

finticka, 17. marca 2010

Foto: finticka

Nikdy by som nepovedala, že kombinácia lečo a sladká smotana ide dokopy :-"

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6-8
porcií

10 minút
príprava

90 minút
tepelná úprava

Suroviny

1	králik
300 g	lečo
250 ml	sladká smotana
300 ml	vývar
50 g	slaninka
podľa potreby	červená paprika sladká
podľa potreby	čierne mleté korenie
podľa potreby	soľ
1 ks	cibuľa

Postup

1
Popražime na tenké malé kúsky pokrájanú slaninku. Necháme na nej zapeniť na tenké koliečka nakrájanú cibuľu. Zaprášime paprikou, premiešame, pridáme osolené a okorenené mäsko.
2
Podlejeme vývarom, dusíme do polomäkka. Pridáme lečo. Dodusíme. Keď je všetko, ako má byť :-), pridáme smotanu a necháme prejsť varom.
3
Ako prílohu som robila dusenú ryžu, avšak pre mňa by bola skôr vyhovujúcejšia cestovina alebo knedľa. Možno na budúce. Dobrú chuť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

kucharronald

kucharronald 17. marca 2010 o 19:27

škoda, že hotový recept nebol odfotený....
Kombinácia lečo a smotana chutí výborne...minule sme robili takéto niečo :) Chutilo a aj vyzeralo úplne inak ako bez smotany....

@zareaguj

Pekný komentár

finticka

finticka 18. marca 2010 o 07:25

Žiaľ, to ma nenapadlo, a už nie je čo nafotiť:-) Ale, polepším sa, lebo si chcem dať nejaké recepty na našu stránku, čo máme len tak pre radosť.

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár