Večera (recepty chronologicky)

Keďže bryndza je veľmi zdravá, pomáha pri zažívacích problémoch a rednutí kostí, je zdrojom vápnika...

Reginette Emiliana

Cestovinky s kuracím mäsom, brokolicou, šampiňónmi a nivou. Pre mňa úplne fantastická kombinácia a...

Rožková pizza

Je to výborný recept, keď máte doma staršie rožky. Ja to zvyknem robievať v nedeľu so...

Zemiakové placky

Tento recept som zaradila, preto že ak ráz budem vydávať kuchársku knihu /nemyslím to vážne/, namal by...

Palacinka plnená hubovým ragú a bryndzou

Z mlieka, vajec, hladkej múky a štipky soli pripravíme cesto na palacinky.

Rolovaný sendvič s domácou šunkou a čerstvým špenátom

Z masla, syrokrému a pretlačeného cesnaku vymiešame jemnú a hladkú penu. Pridáme štipku soli a...

Kuracie prsia na mede a pive

Nemám v obľube kuracie prsia preto, že sú suchšie ale tento recept z nich spraví šťavnatú...

Španielsky vtáčik

Hovädzie mäso

tak a zase tradičná kuchyňa

Takmer toskánska cukina

Netuším, odkiaľ tento recept pochádza, ale mne svojimi vôňami pripomína Toskánsko. Teraz v let...

Plnený baklažán trochu ináč

Toto jedlo som jedla v Rumunsku pred mnohými rokmi. Páčila sa mi úprava baklažánu. Nevedela som čo...

Kuracie nugetky

Väčšinou každý pripravuje nugetky klasicky ako rezne v trojobale. Ja ich robím ináč a ako dozviete...

Srdiečka na smotane s hubami

Na troške oleja si orestujeme cibulku so slaninou.

Cestovinový šalát s tuniakom

Recept mám rada, lebo je vhodný na rýchlu večeru, je nenáročný na čas a prípravu....

Rýchle pizzovníky

Tieto pizzovníky robieva moja mama. Ešte za mojich čias študentských si na nich pochutilo "pol" intráku....

Tagliatelle pomodoro

Z dovolenky v Taliansku som si priniesla 5 kíl cestovín a pravý parmezán. V špajze sa...

Zemiaky s tvarohom

Moja verzia "francúzskych" zemiakov

Kurča po Grécky

Tento spôsob prípravy je obľúbený preto, že sa robí naraz v pekáči. Aj na vareche sú...

Šalát z tuniaka v rajčinovej omáčke

recept vznikol z toho čo som kedysi našla v chladničke :) a robievam ho doteraz a všetkým...

Pikantné utopence

Špekáčiky olúpeme a narežeme po dĺžke. Cibuľu nakrájame na kolieska. Do 0, 6 l vody...

Kuriatko vyprážané

Ešte keď sme mali nejaký anglický kanál, tak som odsledovala " 2 old English ladies na...

Bundáš chlebík

Obľúbené jedlo. Pamätám sa na časy, keď som chodila k babke do Košíc na prázdniny....

Chrumkavý pangasius

Pangasius má tú výhodu, že nemá takmer žiadne kostičky, preto je ako stvorený pre tento...

Kuracie prsia marinované v tmavom pive

Kuracie prsia narežeme na kocky. Pridáme soľ, čierne korenie, tymian. Všetko zalejeme tmavým...

Pečené kuracie stehienka s konfitovanou šalotkou

Stehná osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónovou šťavou, pridáme olivový olej. Necháme asi 4 hodiny...

Hovädzie na zelenine, tarhoňa

Hovädzie mäso

Ponúkam vám jednoduché jedlo, ale dávam ho preto, že zisťujem že mladé žienky chvália jednoduchosť a...

Penne na šampiňónoch

Je to veľmi rýchla a dobrá večera alebo obed.

Pečená paprika s bagetou & opekané zemiačky

Máme svoju papriku , tak ju využívam po celé leto na rôzne spôsoby , ...

Kuracie prsia na studeno

Chutny studeny salat z upecenej , alebo grilovanej kuraciny; z bieleho masa. Je...

Kanadské kuracie prsia

Prsia prerežeme po dĺžke na plátky, ak sú tučné aj na tri plátky. Posolíme a...

Dlabanec

Tento recept robil kedysi herec Stano Dančiak. Hneď ma zaujal. Ja som ho trocha vylepšila a robím...

Kapustníky

Koláče

Kapustníky sú koláče s hlávkovou kapustou s karamelom. Sú to tradičné koláče, takto sa robili...

Svoja pečienka

V originály sa toto jedlo volá Štefanská pečienka. Ale keďže sa robí z hovädzieho mäsa a ja...

Ryžovo-kalerábové placky

zostalo mi trochu uvarenej ryže a tak som z nej urobila placky a pridala som čo bolo...

Rezne naopak

Vždy som tento recept robievala z hovädzieho mäska. No keď sa tie krávky ošalili, bála som...

Nasi goreng - Fried rice - Opekaná ryža