Večera (recepty chronologicky)

Kizartma - Turecko

Hlavné jedlá

Kizartma je v Turecku obľúbená hlavne na raňajky. Nakoľko ide o vyprážanú zeleninu, počítajte s...

Šveči - bravčové mäso na karí

Šveči - bravčové mäso na kari, ani neviem odkiaľ pochádza ale u nás v Trebišove...

České bôčikové roládky s jogurtom a jablkovým chrenom

S týmito roládkami som sa stretla pred rokmi v českej kuchyni, recept som upravila podľa seba....

Zemiakový syr

Recept pochádza z bavorsko-rakúskej oblasti . Napriek svojmu názvu nemá nič spoločné so syrom, tak...

Zamatová roláda

Dezerty

Jemná nie tak sladká a určite veľmi známa a obľubená:) Pre dnešok pre mojich gratulantov:))

Haruľa s mrkvou

... novinka pre mňa tak som to skúsil ...

Çoban Kavurma - Turecko

Hlavné jedlá

Jednoduché jedlo (pečené pastierske mäso), ktoré sa v Turecku často pripravuje počas Ramadánu. Pripravuje sa...

Môj cibuľový koláč na spôsob pissaladière

Pissaladière je cibuľový koláč z kysnutého pizzového alebo chlebového cesta s ančovičkami a čiernymi olivami, typický...

Clafoutis z dvoch druhov špargle

Špargľová sezóna sa ešte neskončila a preto som sa rozhodla pripraviť špargľové clafoutis, ktoré nás ohromilo...

Karfiolovo-brokolicové placky

Len tak pre inšpiráciu...

Palacinka na pekáči

Dezerty

Kedže môj najmenjší by už bol zjedol palacinky, no mne sa nechcelo stáť 2hodiny pri šporáku, som...

Vyprážané dubáčie klobúčiky

Včera som si odložila z hríbov niekoľko krásnych klobúčikov, aby som ich dnes mohľa vyprážať obalené...

Kuracie prsia na horčicovo-smotanovej omáčke

Kuracie mäso

Jedlo ktoré zvyknem variť len raz za čas ako nedeľný obed, keďže je z kategórie "nezdravých" :)))

Hanger steak na rozmaríne

Hovädzie mäso

Vôbec nie je pravda, že steaky sa robia len zo sviečkovice, inšpiráciu som našla tu:...

Slaný hríbový koláč s pórom a plesňovým syrom

Po včerajšej hubačke mi ešte zostal kúsok hríbov, naši polievku nechceli, praženicu už mali, ...

Bravčové rolky plnené kyslou kapustou

Neodolatelná kombinácia bravčového mäsa a kyslej kapusty.

Melanzane alla parmigiana - vrstvené baklažány

Jeden zo skvostov talianskej kuchyne, sicilska klasika, hoci si recept prisvojuju viacere juzne regiony...

American pancakes

Dobré ránko:)) Mnou zbožňované:) Recept pochádza z jednej americkej stránky:)

Chcela som robiť slimáky na slano a rozhodla som sa pre kombináciu tvarohu so špenátom. Ja...

Fast food po mojom alebo bageta trochu inak

často dostávam na starosti moju malú sesterničku a bratranca, sú to krásne deti, plné energie...

Raw cuketové špagety

Nechcete sa Vám variť? Nevarte! Fantastické, rýchle, zdravé, osviežujúce, .....

Penne zapečené so špargľou, fetou a zeleninou

A tu je to druhé. Viem, že aj špargľa je zelenina, ale nevedela som,...

Vařený sýr

Pod tímto názvem vyráběly podomácku naše prababičky a babičky z tvarohu úžasně chutný tavený sýr. Pokud...

Diabolské kura

Kuracie mäso

(Antílska kuchyňa) Minule som robila bravčové líčka na Kolombe, no a dnes som skúšala diabolské kuracie stehná....

Cestoviny so zeleninou zapekané v remoske

Tento recept je výplodom mojej dnešnej improvizácie. Je to veľmi jednoduché a chutné jedlo a môžme...

Indická kokosová polievka

Kuracie mäso

Indicko-Karolinska:D... inak niečo podobné som našla v časopise. Pozmenila som si množstvá vynechala niečo,...

Šampiňónová omáčka so špaldovými haluškami

S dcérou šampiňóny zbožňujeme na akýkoľvek spôsob a tentokrát som mala chuť na omáčku s haluškami...

Broskyňovo-mango nápoj

Nápoje

Rýchle výborné a vhodné aj na rýchle raňajky kedy nemáte čas prežúvať:)))

Paprikové crostini

Crostini môžem vždy a všade. našla som ich pod názvom BELL PEPPER CROSTINI. Tieto z...

Slovenská ryža špeciál alebo ako kombinovaná príloha

Dostal som sa do duševného stavu, keď mi už klasická príprava slovenskej ryže, ale aj...

Ricottové gnocci s omáčkou z gorgonzoly a prosciutta