Bezlepkové fussiloto

Name: Bezlepkové fussiloto
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: panenka bravčová, 1 kus; zelenina mrazená (zmes), 200 g; olej rastlinný, 4 PL; korenie čierne mleté, 1/2 ČL; korenie bylinkové, 1 ČL; horčica, 1 PL; fussily bezlepkové, 300 g; pór menší, 1 ks; soľ

berusa, 26. septembra 2013

tento recept je môja dnešná improvizácia, doma som mala 1 ks panenky a čo s ňou? Aby bol vlk sýty aj baran celý vytvorila Zobraziť celý popistento recept je môja dnešná improvizácia, doma som mala 1 ks panenky a čo s ňou? Aby bol vlk sýty aj baran celý vytvorila som takéto chutné, rýchle a pomerne lacné jedlo, žiaľ fotku nepridávam pretože je príliš veľka a neviem ju upraviť.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

15 minút
príprava

60 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 kus	panenka bravčová
200 g	zelenina mrazená (zmes)
4 PL	olej rastlinný
1/2 ČL	korenie čierne mleté
1 ČL	korenie bylinkové
1 PL	horčica
300 g	fussily bezlepkové
1 ks	pór menší
	soľ

Postup

1
Bravčovú panenku umyjeme, pokrájame na kocky, osolíme, posypeme bylinkovým korením , mletým čiernym korením a dáme orestovať na rozohriaty olej.Korestovanému mäsku pridáme, horčicu, mrazenú zeleninu, zamiešame, podlejeme trošku horúcou vodou a udusíme do mäkka.
2
Por očistíme, pokrájame na drobno a orestujeme na 1 PL oleja. Cestoviny uvaríme klasickým spôsobom do mäkka ( já varím cca 13 minút, mám odskúšané). Mäkké cestoviny scedíme ( preplachovať netreba, bezlepkové sa nelepia ) a vložíme do panvice v ktorej sme orestovali por, pridáme udusené mäsko, dobre premiešame a hotovo.
3
Dobrú chuť!