Quinoa so zeleninou na spôsob rizota fotorecept
Foto: dorisa
Vrámci zdravého varenia dnešný jednoduchý obed.
3
porcie
porcie
5 minút
príprava
príprava
15 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Pripravíme si suroviny.
-
2
Premyjeme quinou.
-
3
Uvaríme, na jednu šálku quinoy pridáme 1,5 šálky vody, mierne osolíme.
-
4
Zeleninovú zmes najprv osmahneme na oleji, potom osolíme a dusíme do mäkka.
-
5
Uvarenú quinou zmiešame so zeleninkou a možeme podávať.
-
6
Pridáme aj pestrý šalát z rôznych šalátov. Dobrú chuť.
-
7
Ešte som dorobila na iný spôsob, pri dusení zeleniny som pridala maly paradajkový pretlak.
Diskusia k receptu