Provensálske kuracie medailóniky s medom

Name: Provensálske kuracie medailóniky s medom
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5-6 porcií
Ingredients: prsia kuracie, 4 ks; med, 7 lyžičiek; šťava citrónová, 5 lyžičiek; korenie provensálske, 4 lyžičky; cesnak, 4 strúčiky; soľ, 1 lyžička; karí, 1 lyžička; korenie čierne, 1/2 lyžičky; olej, 7 lyžíc; omáčka worcesterská

zuzlik0402, 26. septembra 2013

Provensálske kuracie medailóniky s medom

Foto: zuzlik0402

inšpirované jednou šikovnou dievčinou z tohto fóra, upravila som iba množstvá a niektoré prísady

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5-6
porcií

30 minút
príprava

Suroviny

4 ks	prsia kuracie
7 lyžičiek	med
5 lyžičiek	šťava citrónová
4 lyžičky	korenie provensálske
4 strúčiky	cesnak
1 lyžička	soľ
1 lyžička	karí
1/2 lyžičky	korenie čierne
7 lyžíc	olej
	omáčka worcesterská

Postup

1
Zo všetkých prísad pripravíme marinádu.
2
Kuracie mäsko očistíme, nakrájame na väčšie kusy, trošku naklepeme a ukladáme do marinády aspoň na 24 hodín.
3
Na mierne omastenej panvici vypražíme kuracie kúsky a podávame hneď s hranolkami.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

mariamka

mariamka 26. septembra 2013 o 16:57

marinada vyzera byt ozaj chutna, same dobre veci, ktore k sebe pasuju, robila som podobne kridelka, prsia su trochu suchsie ale ked sa opekaju tych povestnych 6 min, tak su v pohode :) inak dobre by bolo spomenut tu "sikovnu dievcinu" je to dobrym zvykom tu na vareche a iste to dotycnu potesi .. :)

@zareaguj

Pekný komentár