Večera (recepty chronologicky)

Praženicu každý pozná, že ano. Praženicu s hríbmi tiež, o tom nepochybujem. Tento...

Pošírovaný tolstolobik s petrželkovým máslem

Rozhodl jsem se udělat si něco na odlehčení jídelníčku, a tak padla volba na pošírovanou rybu....

Špagety s pestom zo sušených paradajok

Cestoviny

Dnes som trochu povymetala chladničku a urobila som si takéto cestoviny :-)

Halušky s kyslou kapustou - strapačky

Na prvom mieste sú samozrejme bryndzové halušky, no keď práve nebolo bryndze, mamina nám robievala...

Špaldový kysnutý koláč bez mlieka

Koláče

Klasický kysnutný koláč bez mlieka, ale teraz z čisto špaldovej múky. Je vhodný pri bezmliečnej,...

Kisir (bulgurový šalát) - Turecko

Uvaríme zeleninový vývar, stíšime oheň a vsypeme doň Bulgur. Premiešame, prikryjeme a pri slabej...

Orecchiette con cima di rapa

Cestoviny

Cime di rapa, po slovensky listy z kvaky, orecchiette po slovensky uska. Je to stary taliansky...

Paprikáš z kapra

Kačacie prsia s malinovou omáčkou

Viem, že takéto omáčky z červeného ovocia sa robievajú k divine, tak prečo nevyskúšať aj...

Feijoada brasileira - čierna fazuľa na brazílsky spôsob

Hoci sa fazuľová polievka varí v rôznych variantoch v mnohých krajinách, pôvodný recept na brazílsku obdobu...

Feniklové rizoto s krevetami

Kúpila som fenikel a nevedela čo s ním. Ale tieto talianské jedlá majú tú výhodu, ...

Diabolské bravčové s čiernym pivom

Máme radi trochu pikantné

Hroznové guľky

Dezerty

Rýchle chutné a hlavne zdravé:)

Vepřo, knedlo, zelo

Česká kuchyňa je ovplyvnená a dosť podobná s nemeckou a rakúskou kuchyňou. Má veľa dobrôt,...

Cviklový šalát

Recept mám z knihy Najedzte sa do štíhlosti od Antónie Mačingovej, je to veľmi chutný recept,...

Pide chlieb (na plnenie) - Turecko

Večera

Do pekárnicky dáme najprv tekuté potom sypké ingrediencie a necháme ju vypracovať cesto. (Odporúčam pozrieť v priebehu...

Pikantno-nasladlé kuracie mäso s cesnakovými zemiakmi

Kuracie mäso

Dnes som mala chuť uvariť niečo z Nigellinej knihy. Málokedy mám všetko, čo na jej...

Tavuk Salatasi (Kurací šalát) - Turecko

Kuracie mäso

Šalát sa hodí na ľahkú večeru, mal by mať počas podávania izbovú teplotu a ako príloha...

Zapečený baklažán s mozzarellou

Veľmi chutný a zdravý recept:)

Pekárkine pečené koleno

Pri mojej poslednej návšteve v historickom meste Eger, sme sa cestou domov zastavili v , ,...

Karé s bylinkami na víne

Vytiahla som z mrazničky mäsko, ešte som netušila, čo to je. To je tak,...

Krkovička na červenom víne

Vždy keď natrafím v obchode na peknú krkovčku neodolám a kúpim. A doma ju potom pripravím...

Mrkvovo-mäsový koláč

Hovädzie mäso

Inspiraciu na tento kolac som nasla na internete. V povodnom recepte bol upeceny jeden velky kolac....

Plnený kaleráb

Starý ale chutný recept

Na steak z mletého hovězího můžeme s úspěchem použít i méně kvalitní maso, než je pravá...

Čerešňové guľky zo zemiakového cesta

Dezerty

Chcel som robiť slivkové, ale zo záhrady som mal čerešne, tak som využil tie ;-) V...

Turecký vajíčkový šalát 2

Jogurt zbožnujeme to je fakt... a šaláty a zeleniny s jogurtom ešte viac ;-) ... šaláty s...

Zemiakové pampúchy

Tieto pampúchy majú u nás úspech. Sú jednoduché na prípravu a skvele chutia. Recept som...

Losos pod bylinkovými mandľami

Toto jedlo je čo chladnička, mraznička a balkónové kvetináče dali, keď som si dnes uvedomila,...

Kuracie restované pečienky a plnka z nich

Už som dlho nerobila plnku z kuracích pečienok, tak som dnes spravila. Včera som kúpila...

Kotlety Chuaracha