Večera (recepty chronologicky)

Tento recept som našla v jednej kuchárskej knihe a rada by som sa oň podelila. Ja...

Pečená hus

Hus som nejedol ani nepamätám, vždy len kačice. V Tescu mali akciu za 2, 60€, za za...

Zemiakové pagáče pečené vcelku

Moja drahá babička zvykla piecť takéto zemiakové pagáče v celku na plechu, sú veľmi jednoduché, ...

Netradičná tlačenka na cibuľovom pyré

Tagliatelle s brokolicou a karfiolom

Cestoviny

Milí priatelia, po takmer štyroch mesiacoch som opäť zavítal na Varechu, aby som sa s...

Losos zapečený s mandľami a pórom

Luxusný a jednoduchý recept, ktorým ohúrite svojich priateľov :)

Vyprážané bravčové nožičky

Kukuričné špagety s pestom

Cestoviny

Tieto cestoviny som pripravila svojmu priateľovi, ktorý vyhodnotil, že je to najlepšie pesto aké kedy...

Hovädzia nožina s kosťou à la Osso Buco

Hovädzie mäso

Prvé „Osso Buco“ som pripravoval už dávno. Teraz repete „na ostro“, podľa seba. Vymenil...

Medovo-zázvorová mrkva

Grilovaná zelenina k mäsu je vždy dobrá voľba. Vďaka zdravšiemu životnému štýlu dcéry objavujem nové chute,...

Pečeňová paštéta

Tento recept robil môj svokor, robili sme ho na zabíjačku a to preto, že vtedy...

Bravčová huspenina

Akonáhle sa ochladí, dostanem signál, že musím pripraviť huspeninu.

Závitky z kuracích pŕs plnené domácou paštétou z kuracej pečene

Kuracie mäso

Moji chlapi milujú kuracie prsia a kuraciu pečeň, spojila som obe suroviny, pripravila som domácu...

Cigániky-presne ako od babičky

Prastarý recept od naších prababičiek, známi ako lokše, gruľovniky a u nás to boli cigániky. Väčšinou sa...

Krkovička v klobásovej mrveničke

Pohánkovo-hlivové fašírky

Dnešný obed pre môjho syna vegetariána, ale pochutila som si aj ja.

Bravčové medailóniky s kaparami

Za par minut mame na stole vyborne lahke jedlo. Kyslaste kapary daju tomuto jedlu ten spravny...

Pečené rebrá s krúpkovo-petržlenovým šalátom

Zabíjačka patrí medzi slovenské gurmánske tradície a hostia tieto jedlá stále vyhľadávajú. Kvalitné, dobré a...

Konfitovaný bôčik s bylinkami

Mini makové záviny

Koláče

Makové záviny. kto by ich nemiloval? Šťavnaté, chutné, tie z obchodu sa pred nimi...

Cícerová polievka

Jednoduchá strukovinová. :)

Taglioliny al nero di seppia s kalmárom

Cestoviny

Rýchly obed

Zemiakový koláč zo zvyškov

Kuracie mäso

Vždy v nedeľu robím slížikovú polievku. Tentokrát sa nezjedlo mäso z polievky. Rozmýšľala som, ...

Žemľovka na slano s dubákmi a so zeleninou

Už dávno som nepiekla žemľovku na slano, použila som miešanú zeleninu a dubáky.

Králičie chrbáty marinované čiernym pivom

Na dostatok čerstvej „králičiny“ sa, na šťastie, od istého času sťažovať nemôžeme. Ako...

Krupicová kaša 1, 3, 7 - nemocničná

Dezerty

Je to klasická krupičná kaša, ale z nemocnice a pre rôzne zdravotné diéty.

Fitness jedlo 161kCal

Toto je rozlozene na nutricne hodnoty jednej porcie. Jedlo ma 161 kalorii ( 2g tuku, ...

Marinovaná pečená krkovička à la Jayrro

Receptov na pečenú krkovičku je nespočetne veľa, ale žiadny podobný recept som ešte nevidel. Vymyslel...

Pizza bochníky

Tento recept mám z knihy Global Baker

Dusené bravčové pliecko na citrónovej šťave s tymiánom

Pripravila som dusené bravčové pliecko na citrónovej šťave s tymiánom, podávala som ho s dusenou ryžou....

Špaldová bábovka

Koláče

Vynikajúca bábovka ku káve, keďže je zo špaldovej múky, zasýti na velmi dlho. Niekto...

Roláda z hovädzej slabiny

Hovädzie mäso

Dalsi recept z mojej zbierky dusenej hovadziny. Mozno posluzi aj druhym ako navod ze aj z...

Bravčové rezy z pliecka po mojom

Do jedla po uši zaľúbeného „gurmána a feinschmeckra“ poznáte aj podľa jeho dychtivého pohľadu na fantastický kúsok...

Pečené brambory se slunečnicovým semínkem