Večera (recepty chronologicky)

Mám prebytočné zásoby fazule, ktorou ma zásobuje sestra. Je výborná a najradšej robím fazuľovicu s kyslou kapustou...

Tradičný cícerový hummus

Bravčové pliecko v bylinkovom kožuchu

V obchode som nemohol nechať krásny kus bravčového pliecka s kosťou. Aspoň takto „balancujem deficit“ mojej...

Fazuľová omáčka s údeným rebrom

Veľmi dobrý a lacný recept do chladných dní.

Zase jeden recept z mojej zbierky pohodlného nedeľného varenia, síce kalorické jedlo, avšak hriešne dobré...

Kurča plnené žemľovou plnkou

Kuracie mäso

Dnes som pripravila kurča podľa svojej mamy , ktorá robila najlepšiu plnku v kurčati. Výhoda je ,...

Furmanské rezne so zemiakovým šalátom

Klasika, u nás stále populárna...

Horúci šalát z farebnej šošovice

Hovädzie v miske

Hovädzie mäso

Maso si nakrajame na kocky a na troche oleja sprudka oprazime-odlozime. Do druhej nadoby si na rozpalenom...

Špagety Bolognese

Recept som pripravoval ako už malý chlapec a po rokoch varenia je neskutočný

Zrolované baranie stehno

Lahôdka pre všetkých čo nemajú problém s jahňacím a baraním mäsom.

Bravčová panenka v zemiakovo-jogurtovom cestíčku

Dnešný slniečkový deň, skvelé jedlo z bravčovej panenky v cestíčku.

Plnené kelové listy

Veľmi jednouchý a chutný recept, výborný na obed alebo večeru, je to pomerne rýchlo hotové...

Mäsové koláčiky s fetou

Koláčiky som nestihla ani pekne odfotiť, tak mizli z plechu, keď sa brat do nich...

Čočkové kofty

I u nás se používá slovo kofty (köftes) a já je ráda dělám, Jsou rychlé a...

Cícerovo-cviklová nátierka

Cícer je vynikajúca, zdravá a variabilná strukovinka, tak sa ju snažím zakomponovať, kde sa...

Artičoky plnené mletým mäsom

Tu v Španielsku je to dosť typické jedlo a u nás v rodine veľmi obľúbené.

Kuracie stehná na piknik

Kuracie mäso

Tento nápad som dostala mailom od jednej veľmi dobrej duše. Názov tam mal iný, niečo...

Losos s dusenou zeleninou

Priznám sa že som prvý krát robila lososa, tak sa s vami o neho delím :)...

Kôprovo-syrové pletienky

Krásne voňavé pečivo pre obľúbencov kôpru! Kto ho nemá rád, môže nahradiť žeruchou, pažítkou alebo inými bylinkami. Recept...

Zeleninové noodles

Kto má rád ľahké jedlo a prvky ázijskej kuchyne si príde na svoje. Recept však nie...

Anielské rezne - fašírky

zmiešanie dvoch receptov v jeden a vzišlo z toho dobré , , MŇAM, , ...

Libanonský bulgur so zeleninou

Vybrala som zo svojho archívu arabských jedál recept na libanonský bulgur, kedže u nás doma si...

Plnená šťavnatá fašírka

Hovädzie mäso

Maso si zmiesame s vajcom, korenim, pretlacenym cesnakom, solou podla chuti, pretlakom, ...

Lasagne rýchlo a prakticky

Cestoviny

Neľakajte sa hneď ako začujete slovo lasagne. Nie je to nič iné ako zapekané cestoviny ktoré...

Úhrabky

Toto jednoduché a veľmi chutné slovenské jedlo ma naučila robiť moja babička. v tom čase boli...

Morčacie stehno špikované sušenými figami a slaninkou

Môj drahý má rád mäso "nasladko". Nemali sušené slivky a tak vzniklo toto chutné kombo....

Lemon Butter Chicken citrónovo-maslové kura

Kuracie mäso

Recept som našla na stránke Damp Deliciosus, je to citrónovo - maslové kura. konkrétne kuracie...

Pečené jahňacie stehno (fotopostup)

Mäso som pripravovala ešte minulý rok pred Veľkou nocou, keď sa mi podarilo kúpiť čerstvú slovenskú...

Treska od tresknutého rybára

Večera

Prečo tresknutého? Už 44 rokov chytám ryby a rovno ich púšťam. Potom, keď majú blízki...

Spišské pirohy s bryndzou

Pirohy, čo mi pamäť siaha, sme robili u nás vždy o štyri rohy. Na...

Zahýbance

Znovu oprašujem babičkovské recepty, tento je z knihy Márie Jelinkovej, málo surovín, všetky dostupné...

Hubové ragú na taliansky spôsob

Kedysi dávno som našla tento recept na nete, páčila sa mi kombinácia húb v bešamelovej omáčke...

Pečená bravčová slabinka na čiernom pive