Foto: svedka
typicky syrovy paj podavany s rakmi :)
Postup
-
1
1.Vypracujeme si cesto,zabalime do folie a nechame polhodinku odpocinut v chladnicke.
2.Dobre si zmiesame ingrediencie na napln,nesolime prilis,syr je slany.Mozeme pouzit aj iny syr,ale vzdy je dobre kombinovat s parmezanom,ak chceme pridat mastnejsi syr...
3.Ruru vyhrejeme na 200 stupnov.
4.Do zapekacej nadoby si poroztlacame rovnomerne cesto.Vlozime do rury a pecieme cca 10-15 min.
5.Vyberieme a nasledne vlejeme syrovu zmes.Takto pecieme dalsich 25-30 minut.Sledujeme povrch.
6.Nechame vychladnut a podavame :) -
2
A takto mi toto leto urodila moja cucoriedka :)
šikovná žienka..