Večera (recepty chronologicky)

Je čas marhúľ, tak sa ich snažím v kuchyni využiť. Dnes som robila sýtejšiu ragu...

Karfiolové ružičky plnené jaternicou

Možno si poviete, uletený recept, ale táto kombinácia nemala chybu.

Marinované bravčové stehno

Recept na túto marinádu dostala manželka od kamarátky v práci. Mäso je veľmi chutné, u nás všetkým...

Plnený kaleráb s ryžovými rezancami a šafranovou omáčkou

Částo bývám nerozhodný a bojujem s tým na čo mám práve chuť. Pozriem do chladničky a...

Kaša z instantnej pohánky

Dezerty

Už som dávno nič nepridala, tak aby ste na mňa celkom nezabudli, pripomeniem sa tým náročným receptom....

Ryba v pivnom cestíčku

Karfiolovo-syrové fašírky

Vo vode, kde sme dali soľ a kari korenie uvaríme karfiol do polomäkka, odstavíme zo...

Tvarohovo-syrový koláč so špenátom a paradajkami

Z hladkej celozrnnej (alebo obyčajnej bielej) múky, nasekaného vychladeného masla a 1 čl soli rukami rýchlo...

Lúskový krém so strateným vajcom

Dostali sa mi do rúk od svokry čerstvé fazuľové lúsky, tak som pripravil tento krém- omáčku, ...

Kuracie závitky Saltimbocca

Ide o recept z talianskej kuchyne, tentokrát sú to závitky z kuracích pŕs, jednoduchý a...

Teľacie líčka na pive so zeleninou

Kuracie na cukete s pečenou cuketou

A opäť nám rastú cukety, máme ich požehnane a tak využívam túto výbornú zeleninu a pridávam...

Bravčové na zelenine a smotane

Takýto obed bol dnes rýchly a výborny.

Jelenie stehno na čiernom pive

Lečo z trúby

Počas dní, keď je vonku takýto hitz, človeku sa ani nechce variť, mastné mäsoobžertsvo...

Pečené šampiňóny so špenátom a syrom feta

Komerčný recept

Kuracie placky s cuketou

Sú proste vynikajúce.

Rýchle sicílske cestoviny s cesnakovou strúhankou

Cestoviny

V dnoch ked sa clovek griluje za ziva, sa da varit len rychlo, rychlo...

Bravčová panenka plnená sušenými slivkami

Letný zeleninový hrniec s mletým jahňacím mäsom

V lete dobre padnú zeleninové jedlá kombinované s mäsom.

Falošné bolonské špagety

Hovädzie mäso

Veľmi mám rada bolonské špagety, no keďže ich príprava je dlhšia a náročnejšia čo sa týka...

Marhuľové gule

Je veľa spôsobov na prípravu ovocných knedlíkov, vlastne v našom kraji kopaničiarskom sa hovorí gule, ...

Králičie stehno na pive

Letné rizoto s ananásom

Pre všetkých, ktorý majú radi ovocno - pikantné - osviežujúce chute. Ľahké, zdravé...

Zubáč marinovaný v pive

Pikantná bravčová mučkalica v zemiakovej placke so syrom

Táto špecialita pochádza z Južného Srbska a má veľa podôb, tak sa podelím o jednu stej...

Nátierka z cukety s mrkvou

Tento rok sa nám darí dopestovať cukety a tekvice. Tešila som sa na tekvicový prívarok...

Zapekané kurča so špenátom

Najprv si pripravím bešamel. Na malej panvici si rozpustím máslo. Keď je máslo rozpustené, ...

Zapečená cuketa s dresingom

Úžasný recept na fantastickú plnenú zapekanú cuketu s ľahkým letným dresingom.

Kukurica so zemiakmi, paradajkami a tvarohom

Zeleninové jedlo doplnené bielkovinami z tvarohu.

Cestoviny s mangoldom, šunkou a smotanou

Cestoviny

Všimla som si, že ľudia už aj u nás čoraz viac pestujú mangold, niekedy však...

Letné tekvičky

Mlade tekvicky rozkrojime po dlzke a lyzickou vydlabeme duzinu. Vybratu duzinu posekame na drobno. Tekvicove lodicky potrieme...

Mäsové guľky v bagetách

Večera

Ponúkam ako inšpiráciu. Chlebové cesto som znova použil od @havino http://varecha. pravda. sk/recepty/rychle-bagety-fotorecept/42022-recept. html. V...

Domáci burger

Hovädzie mäso

Tuniak s ratatouille a mandľami

Naložený do marinády čaká v chladničke, kým sa rozohreje gril...

Vyprážané kuracie prsia v kukuričnej krupici