Večera (recepty chronologicky)

Tak abych nedělal jen retro, tak zase něco na jiné téma a dnes si dáme něco...

Králik s karamelom a cestovinami orechiette

Cestoviny

Králičie mäso je ideálne pre deti a chorých, aj pre tých, čo si strážia líniu....

Mätové pesto

Bazalkové pesto milujem, no bazalku mám ešte veľmi drobnú :-) Mäty mám naopak vyše hlavy, ...

Zapečený baklažán

Jeden baklažán som vysmažila v syrovej strúhanke. Druhý som zapiekla.

Vyleštěnej řízeček s pažitkovou kaší

Tohle určitě není převrat v gastronomii a řízků je tu hodně, ale myslím, že tenhle...

Mungo šalát so špargľou a tuniakom

Mungo som si nechala naklíčiť 2 dni vopred. Takisto môžete použiť kúpené klíčky. Špargľu povaríme...

Slané palacinky z tvarohu a ovsených vločiek

Cesto: Ovsené vločky rozmixujeme, pridáme vaničku jemného tvarohu, vajce, mlieko, soľ, korenie...

Vepřové výpečky jinak s dušenou kapustou a bramborovými špalíčky

No a jak jsem tak měl kapustu a kousek bůčku, tak jsem si vzpomněl na staré...

Pečená obložená hovädzia placka

Hovädzie mäso

Tento recept sa pôvodne volá Mexická pizza s hovädzím korpusom. Keďže s pizzou má spoločnú len...

Morčacie prsia plnené údenou šunkou

Tak som sa prehrabávala včera v mrazáku a objavila som tam veľkonočnú šunku, čo sme neminuli....

Zapekané karé s nivou a karamelizovanou cibuľkou

Vždy ma veľmi poteší, keď ma manžel pochváli, ako dobre som navarila. A inak...

Baklažán na syrovej strúhanke

Kúpila som dva baklažány. Jeden som vysmažila v trojobale a syrovej strúhanke. Druhý som robila...

Jehněčí česnekem špikované, na česneku pečené

Jehněčí, ale i kůzlečí maso má specifickou chuť i vůni. Obojí se dokonale snoubí s...

Hrášková polievka na kyslo

Táto polievka je pomerne osviežujúca na teplé dni. Je dosť rýchlo uvarená.

Švédske pagáčiky s domácou tatárkou

Je to veľmi chutné a jednoduché jedlo, ktoré zvládne každý začiatočník.

Rožky po anglicky

Rada si kupujem v hypermarketoch anglické rožky. Objavila som recept na domácu prípravu a hneď som...

Kuracie prsia so šunkou a syrom s opekanými batátmi

Konečne máme viac slnka a teplejšie dni, môžeme vybehnúť vonku naľahko. V teplejších dňoch mám...

Krkovičkový pekáč

U nás doma máme novú konkurenciu pre notoricky známy trojboj - vepřo-knedlo-zelo.

Sójové mäso so sezamom

Tento recept je v pôvodnej verzii na kuracie mäso. Ja som namiesto kuraciny urobila sójové kúsky,...

Husacie pečienky so slivkami

Slivkové knedličky mojej mamy

Dezerty

Moja mama je skvelá kuchárka, mám veľa jej receptov hlavne na zákusky a múčne jedlá...

Syrové fašírky

Natrafila som na nich už dávno a robievam ich často.

Cuketovo-syrové placky

Jednoduché, rýchle a hlavne chutné. My ich jeme len tak bez prilohy, len so...

Dnes sme skúsili starý prepísaný recept nájdený v starej krabici. Môžeme povedať, že sme sa...

Domáca karlovarská knedľa

Moja obľúbená domáca príloha k mäsu a kapuste.

Bôčik podľa Momofuku

Kto, alebo čo je Momofuku som nemala ani tušenia. Podľa wikipedie je to sieť reštaurácií,...

Šalát s medovým kuriatkom, orechmi a jablkami

Vyprážaný mletý rezeň so syrom, mrkvou a smotanou

Viem, že receptov na mletý rezeň je veľa. Nám táto kombinácia mäsa, syra, ...

Tortilla s hydinovo–zeleninovou plnkou

Mäso nakrájame na pásiky, rovnako aj jednu červenú papriku, žltú papriku, polovicu cibule a...

Pečené sladké zemiaky (batáty) s oblohou

Sladké zemiaky pre mňa boli niečím nezvyčajným a novým. No prečo by ste nezaradili do svojho...

Králík na cibuli

Tak jako obyčejně nejen retro recept, ale i retro nádobíčko. Nějak pořád nepoužívám pomalé hrnce...

Pikantné kukuričné cestoviny

Cestoviny

Tieto cestoviny sú vhodné nielen pre celiatikov, ale každého, kto ocení chutné, zdravé a...

Žatvové rizoto

Je tu vela romantickych receptov od babiciek. Moja babka bola taka kucharka ... nic moc....

Roláda s pečienkou a medvedím cesnakom