Jednoduchý jak facka. Chuťové buňky ochaj (óóóóch).
porcia
príprava
na 100 °C
Postup
-
1
Uvaříme si v osolené vodě 3 střední brambory ( z mého pohledu na 1 porci stačí)
- 2
Než se uvaří, šunku nakrájíme na nudličky, čtverečky a křen (cca 5 cm), na malých nudličkách nastrouháme.
- 3
V kastrůlku rozvoníme kus másla (nešetříme!) do kterého, když voní, dáme na chvíli šunku, kterou opečeme podle chuti. Přidáme k tomu křen a několikrát ho točíme aby se s máslem a šunkou spojil. Máslo se ovoní křenem a křen máslem.
- 4
Brambory slijeme (vodu necháme třeba na česnečku). Rozmačkáme je pouze a jenom vidličkou (dobře se mačkají na mělkém talíři).
- 5
Brambory dáme do kastrůlku s máslem, šunkou a křenem, promícháme. Vytvoříme bochánek na talíř, ozdobíme snítkou petželky a debužírujem.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare -
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
- 2
@Siisa neumím si to se slaninou představit, ale asi proto, že to musím někdy vyzkoušet :-)
@Klukodvody už teď to vidím na tvém talíři! :-)
@Patroveckpitrs ten kren ti docela (moc pratelsky ne :-) ) zavidim, protoze to co prodavaj u nas, to je krenová limonada! Ale nakopnul jsi me, zkusim jestli trhovec nejaky nema vlastní. Dobre, tak já ti to preju a za to mi napises jak ti to chutnalo, jo?
V každom prípade skúsim, zaháľa mi trocha chrenu v chladničke, čo som si kúpila len kvôli pekného predavačovi na trhu.
@Bubaya Musela som sa uchechtnúť, aj ja mám na tunajšej tržnici pár už overených trhovcov, ku ktorým chodievam zásadne nakupovať, a jeden síce skoro vždy dopletie objednávku jogurtov, smotany a tvarohu (takže mám ovocné kozie jogurty miesto klasických bielych), no zato má dvoch šikovných synov, čo mu pomáhajú predávať - a tí mi za to stoja :D Možno budú vedieť o niekom, kto predáva i chren :)
Ano, nasněžit povrch! Už jsem neměla víc křenu, když jsem dávala recept a také nepoužívám pokaždé šunku. Záleží na tom, k čemu bochánek dělám. Také jsem teď zas koupila křen, v tržnici, tak jsem zvědavá.
Z tržnice bude určo razantnější! Já mám jiný problém, struhadlo jsem nakonec musela použít maličké na koření - jediné bylo dost ostré. Oh, budu muset zakoupit nové, klasické. A to bude rubikova kostka. Hezké nedělní odpoledne přeji @Mijaita !