Rukolový šalát s praženými mandľami fotorecept

Name: Rukolový šalát s praženými mandľami (fotorecept)
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: rukola, 1 bal; paradajky, 2 ks; kukurica sterilizovaná, 1 konzerva; cesnak, 2 strúčik; syr tvrdý, 100 g; mandle, 50 g; olej olivový; olej tekvicový; olej slnečnicový; cesnak medvedí, sušený; korenie čierne mleté; tymian, sušený; soľ

mitzy, 9. januára 2017

Rukolový šalát s praženými mandľami (fotorecept)

Foto: mitzy

Chuťovo vyborný a výrazný šalátik, nenáročný na prípravu a suroviny.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

5 minút
príprava

2 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 bal	rukola
2 ks	paradajky
1 konzerva	kukurica sterilizovaná
2 strúčik	cesnak
100 g	syr tvrdý
50 g	mandle
	olej olivový
	olej tekvicový
	olej slnečnicový
sušený	cesnak medvedí
	korenie čierne mleté
sušený	tymian
	soľ

Postup

1
Listy rukoly zmiešame s pokrájanými paradajkami, pokrájaným tvrdým syrom, nadrobno nasekaným cesnakom a kukuricou z konzervy. Polejeme olivovým a tekvicovým olejom, okoreníme, osolíme a dochutíme medvedím cesnakom a tymianom.

2
Na slnečnicovom oleji krátko popražíme osolené, posekané, alebo rozpolené mandle.

3
Mandle vmiešame do šalátu. Šalát chutí skvele napríklad s vajíčkom uvareným natvrdo a s celozrnnou bagetkou, alebo ako pestrá príloha k hlavnému jedlu.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

haji

haji 9. januára 2017 o 13:12

Salátek jako když vyšije, díky za receptík s láskou složený a odprezentovaný. Zdravím všechny kočky co jich na světě je, ve tvé domácnosti zvlášť! Krásný den, mňau!

@zareaguj

Pekný komentár

2x mitzy a nephilim

mitzy

mitzy 9. januára 2017 o 13:57

@Haji (9.1.2017 13:12)

Ďakujem :-D videla som včera na ulici mačací gang! Bežali za sebou tri kočandy v snehu. Potom zmizli za plotom. Moje sa majú fajn. Dnes jednu ponaháňal taký starý obrovský kocúrí bezdomovec, ktorý vlastne býva všade :) je strašne drzý, ale inak sympaťák. Celý je čierny a má biele labky a tvár, vďaka čomu vidno aj jeho zjazvenia, ktoré mu dávajú punc vetrom ošľahaného drsňáka. A mojej mačke to podľa mňa aj lichotí.

@zareaguj

Pekný komentár

1x nephilim

haji

haji 9. januára 2017 o 14:50

@Mitzy (9.1.2017 13:57)
Jojo, příroda je mocná čarodějka, všechno směřuje k jaru a novému životu. "Když musíš, tak musíš!" Bude to nejen větrem ošlehaný fešák - nápadník. Určo by mi též padl do oka, jako bych ho viděla naživo!

@zareaguj

Pekný komentár

1x mitzy