Večera (recepty chronologicky)

Lečový Bulgur Pilav

Jednoduchá chutná rýchlovka :-)

Krupoto s mletým mäsom a so špenátom

Poznáte to, keď vonku prší a je tak “čvachtavo”... a žiada sa niečo na zahriatie...

Pečené brambory s cibulí, česnekem a slaninou

Občas je třeba uvařit něco rychlého a jednoduchého. Brambory máme rádi, takže vše zamíchat a...

Orechový trhanec s hruškovým kompótom

Dezerty

Losos s cuketovou krustou

Vyskúšajte tohto lososa so zaujímavou krustou a vyčarujte tak svojej rodine alebo priateľom chutné a netradičné jedlo....

Karfiolový „steak“ na cviklovom hummuse

Cviklový hummus: Najskôr očistíme cesnak a všetky suroviny na hummus vložíme do mixéra a rozmixujeme na homogénnu masu, dochutíme...

Fasolakia - zelené fazuľky po grécky

Existuje veľa variácií, ja vám ponúkam túto, čo robíme my doma. Jednoduché, celkom...

Grilovaný baklažán s paradajkami a olivami

Teľacie kotlety na šaláte z rukoly a húb

Hliva, kuriatka a shitake huby sa budú perfektne hodiť k teľacím kotletám.

Stehienka v cibuľovej omáčke s feniklovým kuskusom

Kuracie mäso

Mám rád sýte rustikálne jedlá. Na jednej strane ľahké, ale zároveň aj výživné. Predovšetkým v období...

Rožková pizza

Večera

... alebo čo so starými rohlíkmi

Kuracia polievka s knedličkami

Kuracie mäso

Slepačia polievka s jemnými knedličkami vás príjemne osvieži za každého počasia.

Srnčie ragú s lesným ovocím a feniklovým pyré

Na bravčovej masti orestujeme postrúhanú koreňovú zeleninu, šalotku a divé korenie dohneda. Pridáme umyté, očistené...

Bylinkový chlebíček s česnekem a sýrem

Část vlahého mléka vlijeme do hrnku, vsypeme droždí s cukrem a necháme pár minut vzejít....

Zapečené papriky plněné tvarůžky

Tvarůžky, cibuli a špekáček nakrájíme, přidáme hořčici a lžičku oleje. Promícháme.

Zapečené chlebíky pozná hádam každý. Sú to výborné a ľahké raňajky, ktoré zvládnu pripraviť aj...

Rýchla ázijská polievka

Kto má rád štipľavú Áziu si príde na svoje. Recept pritom netrvá dlhšie ako 30 minút...

Špaldové lievance s domácou Nutellou a džemom

Dezerty

Zdravšia verzia lievancov s prídavkom špaldovej múky s domácou avokádovou Nutellou a ríbezľovým džemom.

Cícerové pirohy s diviačím mäsom a kôprovou omáčkou

Cestoviny

Umyté a očistené stehno z mladého diviaka vložíme do rozpustenej bravčovej masti spolu s rozmarínom, borievkami a konfitujeme pri...

Kaštanový krém

Kaštany loupu pomocí louskáčku na ořechy a pak nožíkem sloupnu skořápku, jde to docela dobře...

Danielie plece s pečeným paštrnákom

Krémová karfiolová polievka

Krémové zeleninové polievky mám úplne najradšej. A túto karfiolovú môžem len odporučiť.

Smáženky podľa babky Žofky

Je to skutočné nebíčko v ústach. Hmota je polovica zemiakov a polovica gaštanov. Teraz to...

Srnčí chrbát so šípkovo-zemiakovými šiškami

Očistený a osušený srnčí chrbát grilujeme na panvici asi 2 minúty z každej strany. Necháme odpočinúť v alobale,...

Nivové suflé

Tvaroh, smetanu, sůl a pepř, vejce, nivu - vše ušleháme metlou. Vmícháme...

Fazole s vepřovým masem

Na oleji zpěníme nakrájenou šalotku a přidáme na plátky nakrájený česnek. Pak přidáme na nudličky nakrájenou...

Harira - marocká polievka

So zimou vždy spájam teplé polievky, ktoré super rozohrejú naše telo. Ale popritom táto marocká...

Diviačie plece s brusnicovou omáčkou a chlebovou knedličkou

Očistené umyté diviačie plece vložíme do rozpustenej bravčovej masti spolu s tymianom, borievkami, cesnakom, so šalotkami a konfitujeme...

Kuracie na hubách

Kuracie mäso

Recept vhodný do každej kuchyne, a jedlo hodné každého stola.

Jelení chrbát v orechovom cestíčku na kapustovom kréme

Umytý a očistený jelení chrbát grilujeme na panvici 1, 5 minúty z každej strany a necháme odpočinúť....

Koložvárska kapusta podľa Majky

Priateľ mi stále hovoril: "Urob koložvársku kapustu... " Tak som googlila a všade recepty s mletým mäsom....

Fazuľový prívarok