Foto: macka78 Dnešný tip na obed 2 porcie 15 min príprava 40 min tepelná úprava Suroviny 2 ks (s kožou) prsia kačacie 400 g zemiaky rasca olej olivový korenie soľ Postup prípravy 1 Umyté a osušené kačacie prsia očistíme od blán a narežeme zošikma na strane s kožou. Ochutíme soľou a korením. Kačacie prsia restujeme na rozpálenej panvici bez použitia tuku najskôr na strane s kožou (asi 2/3 celkového času), aby sa z kože vypiekol tuk. Zľahka ich pritlačíme, aby sa koža opiekla rovnomerne. Opekáme, kým koža nie je chrumkavá. Potom ich otočíme a opekáme na miernom plameni už len chvíľu... 2 Opečené kačacie prsia preložíme na plech a pečieme vo vyhriatej rúre pri 200 °C približne 10 minút. Potom ich prikryjeme alobalom a necháme chvíľu odpočívať. Pred servírovaním ich nakrájame na plátky. 3 Podávame s pečenými zemiakmi, ktoré si očistíme, osušíme a nakrájame na mesiačiky. Zemiaky osolíme pridáme rascu, soľ a olivový olej. Premiešame a dáme piecť do vyhriatej rúry na 180 °C 35 minút. Prepnem program na gril a už len necháme zapiecť do chrumkava... Ku kačke sa veľmi hodí aj grilovaná zelenina, alebo smotanový dip: 150 ml kyslej smotany, 3 strúčiky cesnaku, soľ a citrón na dochutenie. Diskusia Ulož do KK Facebook Vytlač Nahlás chybu Recept je zaradený do tagov: Jedlá z hydiny Kačacie mäso Zemiaky Hlavné jedlá Obed Večera Oprážané Pečené Moje poznámky k receptu Klikni sem a napíš si poznámku. Prihláste sa Zľavy Cestovanie Jedlo Tovar Zdravie 1 Celodenná aj večerná lyžovačka v poľských Tatrách v obľúbenom stredisku Jurgow Ski len 1 km od hraníc 2 Vytúžený relax v Dudinciach v hoteli Hviezda*** s neobmedzeným kúpaním, zábalom a stravou podľa výberu 3 Zimná rodinná dovolenka v Nízkych Tatrách z pohodlia hotela AVENA RELAX HOTEL*** a 1 dieťa do 12 rokov v cene 4 Zahrejte sa v Relax Aqua & Spa v Trnave s vodným svetom a wellness 1 Darčekový poukaz na nákup na ZľavaDňa 2 Všetky burgre z ponuky Estévečky za rovnakú cenu 3 Obľúbené 3-chodové darčekové menu pre dvoch v TOP reštauráciách Bratislavy – Au Café, Portofino, Leberfinger 4 Gurmánska 4-chodová večera so vstupom do Thermal ŠÍRAVA SPA RESORT**** 1 Nástenné a stolové fotokalendáre - najkrajšie spomienky po celý rok 2019! 2 Fotokalendáre – najkrajšie momenty za posledný rok na jednom mieste 3 Difuzéry s esenciálnym olejom na osvieženie vzduchu a upokojenie mysle 4 Ročné predplatné časopisov Biker a Cyklistika s cyklomapami a sprievodcom Tour de France 2019 1 Profesionálna dentálna hygiena vo White Smile v Starom Meste 2 Dentálna hygiena a ročná starostlivosť v Martin Dental Clinic 3 Thajské kráľovské balíčky Prerelax – Exclusive Thai centrum 4 Vstup alebo permanentka do Spa centra Hotela Devín**** Ďalšie zľavy > Naj recepty celej Varechy Dnes 3 dni 7 dní 14 dní Články 1 Tvarohové šišky fotorecept 2 Zemiakové placky s hubami fotorecept 3 Pomaly dusené jelenie stehno fotorecept 4 Vyprážané zemiakové posúšiky 5 Krupicová kaša podľa Martina Haricha videorecept 6 Pečené zemiaky - bryndza - slaninka fotorecept 7 Rybí tousty * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Benátsky sen fotorecept 2 Domácí noky opečené s cibulkou a anglickou slaninou 3 Tvarohové koláče bez vajca fotorecept 4 Bezlepkové pečené šišky fotorecept 5 Galantína z kuracích stehien fotorecept 6 Šachovnica zákusok fotorecept 7 Kuřecí prsa plněná baby špenátem s mozzarellou a smetanou * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Božie milosti mojej babky fotorecept 2 Vídeňská roštěná 3 Škoricový trhanec fotorecept 4 Tvarohové koláče z kysnutého tvarohového cesta fotorecept 5 Bezprácny kváskový chlieb fotorecept 6 Domácí salát Rumcajs 7 Krtkove kopčeky fotorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Jablkový zákusok Siedme nebo fotorecept 2 Ľahučké tvarohové koláče fotorecept 3 Mäkučké buchty s lekvárom fotorecept 4 Medový krémeš fotorecept 5 Punčová roláda 6 Maminčino kuře fotorecept 7 Tvarohový Kinder Pingui fotorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 TOP 30 receptov (január 2019): Od guláša po hlivu 2 TOP nápady (január 2019): Krásne svietniky vyrobené doma! 3 10 zákuskov, ktoré by mali ochutnať všetci milovníci kakaa 4 Sv. Valentín: 10x Sladké srdiečka pre vaše lásky 5 12 valentínskych tipov: Srdiečka a čokoláda, to je naozaj pekný pár 6 Slaný Valentín: Navarené s láskou, podávané so srdcom 7 Varecha 7/2019: Zemiaková párty Denné súhrny >
Cestovanie Jedlo Tovar Zdravie 1 Celodenná aj večerná lyžovačka v poľských Tatrách v obľúbenom stredisku Jurgow Ski len 1 km od hraníc 2 Vytúžený relax v Dudinciach v hoteli Hviezda*** s neobmedzeným kúpaním, zábalom a stravou podľa výberu 3 Zimná rodinná dovolenka v Nízkych Tatrách z pohodlia hotela AVENA RELAX HOTEL*** a 1 dieťa do 12 rokov v cene 4 Zahrejte sa v Relax Aqua & Spa v Trnave s vodným svetom a wellness 1 Darčekový poukaz na nákup na ZľavaDňa 2 Všetky burgre z ponuky Estévečky za rovnakú cenu 3 Obľúbené 3-chodové darčekové menu pre dvoch v TOP reštauráciách Bratislavy – Au Café, Portofino, Leberfinger 4 Gurmánska 4-chodová večera so vstupom do Thermal ŠÍRAVA SPA RESORT**** 1 Nástenné a stolové fotokalendáre - najkrajšie spomienky po celý rok 2019! 2 Fotokalendáre – najkrajšie momenty za posledný rok na jednom mieste 3 Difuzéry s esenciálnym olejom na osvieženie vzduchu a upokojenie mysle 4 Ročné predplatné časopisov Biker a Cyklistika s cyklomapami a sprievodcom Tour de France 2019 1 Profesionálna dentálna hygiena vo White Smile v Starom Meste 2 Dentálna hygiena a ročná starostlivosť v Martin Dental Clinic 3 Thajské kráľovské balíčky Prerelax – Exclusive Thai centrum 4 Vstup alebo permanentka do Spa centra Hotela Devín**** Ďalšie zľavy >
Dnes 3 dni 7 dní 14 dní Články 1 Tvarohové šišky fotorecept 2 Zemiakové placky s hubami fotorecept 3 Pomaly dusené jelenie stehno fotorecept 4 Vyprážané zemiakové posúšiky 5 Krupicová kaša podľa Martina Haricha videorecept 6 Pečené zemiaky - bryndza - slaninka fotorecept 7 Rybí tousty * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Benátsky sen fotorecept 2 Domácí noky opečené s cibulkou a anglickou slaninou 3 Tvarohové koláče bez vajca fotorecept 4 Bezlepkové pečené šišky fotorecept 5 Galantína z kuracích stehien fotorecept 6 Šachovnica zákusok fotorecept 7 Kuřecí prsa plněná baby špenátem s mozzarellou a smetanou * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Božie milosti mojej babky fotorecept 2 Vídeňská roštěná 3 Škoricový trhanec fotorecept 4 Tvarohové koláče z kysnutého tvarohového cesta fotorecept 5 Bezprácny kváskový chlieb fotorecept 6 Domácí salát Rumcajs 7 Krtkove kopčeky fotorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 Jablkový zákusok Siedme nebo fotorecept 2 Ľahučké tvarohové koláče fotorecept 3 Mäkučké buchty s lekvárom fotorecept 4 Medový krémeš fotorecept 5 Punčová roláda 6 Maminčino kuře fotorecept 7 Tvarohový Kinder Pingui fotorecept * 2. kniha s receptami z Varecha.skuž za 10,90 Eur 1 TOP 30 receptov (január 2019): Od guláša po hlivu 2 TOP nápady (január 2019): Krásne svietniky vyrobené doma! 3 10 zákuskov, ktoré by mali ochutnať všetci milovníci kakaa 4 Sv. Valentín: 10x Sladké srdiečka pre vaše lásky 5 12 valentínskych tipov: Srdiečka a čokoláda, to je naozaj pekný pár 6 Slaný Valentín: Navarené s láskou, podávané so srdcom 7 Varecha 7/2019: Zemiaková párty Denné súhrny >
Mäsité recepty Bezmäsité recepty Koláče, zákusky Torty Polievky Šaláty Mäsité recepty Krůtí roláda plněná špenátem a rajčaty Kuřecí prsa plněná baby špenátem s mozzarellou a smetanou Galantína z kuracích stehien (fotorecept) Domácí noky opečené s cibulkou a anglickou slaninou Vídeňská roštěná Bezmäsité recepty Tvarohové šišky (fotorecept) Nátierka z červenej repy (fotorecept) Bezlepkové pečené šišky (fotorecept) Špagety so špenátom a s paradajkami Sýrovo-žloutková polévka Koláče, zákusky Tvarohové koláče bez vajca (fotorecept) Škoricový trhanec (fotorecept) Tvarohové koláče z kysnutého tvarohového cesta (fotorecept) Kvásková dvojfarebná resanka (fotorecept) Mandľovo-broskyňový koláč s tofu Torty Torta k narodeninám Gaštanová torta Kataríny Brychtovej (videorecept) Rýchla bezlepková Schwarzwaldská torta Nepečený zákusok s jahodami Dort s čokoládou a višněmi Polievky Šampiňónový krém Luštěninová polévka S Hudbou Vesmírnou (videorecept) Polievka z mletého mäsa a koreňovej zeleniny (fotorecept) Komprdárka (fotorecept) Brokolicovo-špenátová krémová polievka s pórom a syrom (fotorecept) Šaláty Domácí salát Rumcajs Salát z červené řepy s vlašskými ořechy Celerový salát a cibulový chléb bez mouky Parmezánové košíčky s kuracím šalátom (fotorecept) Zimný teplý šalát
