Grilované cukety s Tofu chilli

Postup

1. 1

   Menšie cukety dôkladne umyjeme a škrabkou pozdĺžne urobíme tenké plátky. Grilovaciu panvicu zľahka potrieme olejom a plátky z oboch strán rýchlo grilujeme.

2. 2

   Tofu chilli nakrájame na plátky a zabalíme do grilovaných cukiet. Zvyšné cukety zmiešame s olejom, ochutíme soľou a balzamikovým octom.

3. 3

   Podávame ako chuťovku k vínu či rýchle predjedlo.