Taštičky plněné masem

rubyrom - fotkaRubyrom, 12. januára 2019 18:52
Ďalšie recepty »
Taštičky plněné masemFoto: rubyrom
30-40 min
príprava
30-40 min
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
300 g
1/2 KL
200 ml vlažné
50 ml
1/2 kocky
1 ks
Náplň:
asi 350 g (bravčové a hovädzie)
podľa chuti
1 ks
1 ks
trocha
Na potretie:
1 ks
TIP: Sledujte Varecha.sk na YouTube www.youtube.com/varechaTV

Postup prípravy

  1. 1

    Cesto: Droždí rozdrobíme a zalijeme troškou vlahého mléka, necháme vzejít kvásek. Mouku prosejeme do mísy a přidáme ostatní suroviny a kvásek. Propracujeme těsto a necháme vykynout.

  2. 2

    Náplň: Na oleji zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme mleté maso, prolisovaný česnek, sůl a pepř, majoránku. Orestujeme a nakonec přidáme 1 vajíčko. Náplň necháme vychladnout.

  3. 3

    Náplní plníme taštičky, které potřeme vajíčkem a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme na 180 °C dozlatova.

Recept je zaradený do tagov:


TOPlist