Marinované kuracie prsia

Marinované kuracie prsia s basmati ryžou s restovanou mrkvou

Name: Marinované kuracie prsia s basmati ryžou s restovanou mrkvou
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: porcií
Ingredients: prsia kuracie, 200 g; omáčka sójová, 1 PL; Solamyl, 1 PL; vajce, 1 ks; korenie , 1 ČL (podľa vlastného výberu); mrkva, 1 ks; ryža basmati, 250 ml; zelenina, podľa chuti; olej olivový; soľ

macka78, 15. januára 2019

Marinované kuracie prsia s basmati ryžou s restovanou mrkvou

Foto: macka78

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#marinovanekuracieprsia #basmati #ryza #mrkva #kuracieprsia #kuraciemaso #marinada

15 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

200 g	prsia kuracie
1 PL	omáčka sójová
1 PL	Solamyl
1 ks	vajce
1 ČL (podľa vlastného výberu)	korenie
1 ks	mrkva
250 ml	ryža basmati
podľa chuti	zelenina
	olej olivový
	soľ

Postup

1
Kuracie prsia umyjeme očistíme, nakrájame na rezne. Marinádu spravíme zmiešaním vajíčka, Solamylu, sójovej omáčky a korenia (kto má aké rád, môžete pridať kari, gyros, papriku, biele korenie, všetko čo sa hodí na kuracie mäso). Do marinády vložíme rezne a necháme aspoň hodinku odležať...
2
Zatiaľ si uvaríme ryžu. Mrkvu očistíme, nastrúhame na hrubšie rezance a orestujeme na olivovom oleji, potom ju pridáme do uvarenej ryže.
3
Marinované prsia, už len osmahneme z oboch strán a môžeme podávať s ryžou a zeleninovou oblohou.