Večera (recepty chronologicky)

Tieto ľahučké palacinky sa rozplývajú v ústach, ako keby ste zahryzli do oblaku. Tento recept...

Špagety s cuketou a paradajkami

Milujeme toto rýchle jedlo z našej záhrady ♥

Šalát z quinoy, papriky, brokolice a olivového oleja

Papriky opláchneme pod tečúcou vodou, osušíme a ugrilujeme z každej strany. Po ugrilovaní papriky dáme do misky...

Valeriánový šalát s údeným mäsom, cviklou a smotanovým chrenom

Pred prípravou mäso opláchneme a osušíme. Vložíme do pekáča, pridáme na polmesiačiky nakrájanú cibuľu, strúčiky cesnaku,...

Zemiakové placky s kačacou pečienkou

Je placka, na ktorú sa nedá dlho pozerať. Človek sa do nej pustí, aj...

Tuniak so šalátom z rias wakame a so sójovo-zázvorovou zálievkou

Tuniaka opláchneme pod studenou vodou a osušíme kuchynskou utierkou. Osolíme, okoreníme a obalíme vo farebnom...

Hubový šalát so špenátom, s čučoriedkami a so syrom

Šampiňóny a hlivy umyjeme pod tečúcou studenou vodou, osušíme papierovou utierkou, nakrájame na väčšie kusy a v miske...

Bryndzovo-slaninková palacinka s plnenou paradajkou

Najskôr vymiešame slané palacinkové cesto a necháme ho pol hodiny odstáť. Na roztopenom masle urobíme palacinku.

Polievka hrášková s mrkvou na kyslo

Začína úroda na záhradách, tak ju treba využiť. Na tieto letné dni sa hodí takáto...

Svieže letné špagety

Poznáte ten pocit, keď sa v kuchyni postavíte k linke, začnete variť a vôbec...

Plnená paprika s cestovinou

Inšpirácia na nedeľný obed, ktorý poteší.

Plněné cukety v rajčatové omáčce s těstovinami

Hovädzie mäso

Příprava pokrmu je jednoduchá a chuťový efekt je nepopsatelný. V sezoně cuket je to levné, ...

Marinované kačacie prsia s pomarančom

Marináda: Kačacie prsia očistíme, kožu nakrojíme, postupne k nim pridávame všetky ostatné suroviny. Nakoniec všetko spolu...

Cuketová pizza

Cuketu zbavíme šupky a jadierok a nastrúhame nahrubo. Vytlačíme šťavu a dužinu dáme do misy...

Jahňací chrbát v bylinkovej kôrke s baby zeleninou

Pripravíme marinádu: Cesnak, horčicu, bylinky a olej spolu zmiešame a rozmixujeme ponorným mixérom. Jahňací chrbát okoreníme,...

Cesnakovo-pórová krémová polievka

Polievka, po ktorej síce získate aj atypickú "vôňu" z úst, ale aj dobrú chuť v...

Studený cestovinový šalát

Počas teplých letných dní dobre padne zjesť aj niečo chladné - osviežujúce. Cestoviny mám rád...

Steak z tuniaka v sezame na hubovom šaláte

Roštenka s grilovanou kukuricou a barbecue omáčkou

Hovädzie mäso

Rozpálime gril, (musí byť poriadne horúci, aby sa mäso uzatvorilo a nevytiekla šťava). Mäso grilujeme...

Plnené škoricovo-tvarohové rožky

... sme na návšteve v Rožňave a gazdiná robí deťom večeru. ... pre mňa...

Domáca klobása na grile

Bravčové mäso (môžeme primiešať hovädzinu alebo divinu) pomelieme, pridáme papriku, soľ, korenie, rascu a cesnak....

Bezlepková pizza

Máme radi pizzu. Prečo? Lebo sa nám nikdy nezunuje, vždy si ju inak ozdobíme, ...

Sviečkovica s chimichurri omáčkou

Hovädzie mäso

Hovädziu sviečkovicu očistíme a nakrájame na 4 rovnaké kúsky. Na rozpálenom grile ich sprudka opečieme z...

Baby zemiakové vežičky

Večera

Dostali sme chuť na francúzske zemiaky a keďže máme dve deti, z ktorých jedno im na...

Maslová ryba s cuketou a paprikovou omáčkou

Bravčová kotleta so zeleninou a s madeirovou omáčkou

Grilovanie patrí k najpríjemnejším letným činnostiam. Vďaka zvláštnej atmosfére plnej dráždivých vôní dostávajú jedlá pod holým nebom nový rozmer....

Jednoduchý domáci chlieb

Večera

Pridávam recept na chlieb, ktorý si dokáže upiecť každý, teda aj menej zdatný pekár...

Šťavnaté burrito

Jedno z mojich najobľúbenejších jedál na cesty alebo na rýchlu večeru a pokiaľ máte prichystané suroviny, ...

Mňamková pohánková kaša

Je to čosi ako dezert, keď sa ešte takéto zákusky nerobili ako dnes. A prišla...

Vanilkový oblak z pekárničky

Koláče

Zdroj: Domáci pekárny. Ja som si ho prispôsobila pre moju pekárničku ETA Siesta. Fajna...

Bulgur s hlivou

Máte radi hlivu? V kombinácii s chutnou zeleninou a výraznou chuťou balkánskeho syra je to mňamka :-)

Bryndziarka

Večera

Tiež jeden recept od babky. Varievala sa, keď sa chodilo burgyňu okopávať, bola to...

Vyprážané jablkové taštičky s medovkou

Ošúpané jablká nakrájame na kocky. Ochutíme škoricovým a vanilkovým cukrom, citrónovou šťavou a pridáme nakrájanú medovku...

Domáce cestoviny s mäsovo-mrkvovou plnkou

Najskôr pripravíme plnku. Na panvici na oleji urestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme nastrúhanú mrkvu, pretlačený cesnak a...

Džgance s makom a so slivkami

Pečený syr na šunke