Vafle s tvarohom

Belgické vafle s tvarohem

Name: Belgické vafle s tvarohem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 350 g; droždie sušené , 1/2 bal.; cukor trstinový, 1 PL; soľ, štipka; mlieko, 500 ml; cukor vanilkový , 1 bal.; vajce, 3 ks; maslo, 170 g rozpustené; tvaroh , 500 g (vo vaničke); cukor , podľa chuti; ovocie, podľa chuti; olej

rubyrom, 23. marca 2019

Foto: rubyrom

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#vafle #tvaroh #wafle

30 minút
príprava

Suroviny

350 g	múka hladká
1/2 bal.	droždie sušené
1 PL	cukor trstinový
štipka	soľ
500 ml	mlieko
1 bal.	cukor vanilkový
3 ks	vajce
170 g rozpustené	maslo
Na ozdobu:
500 g (vo vaničke)	tvaroh
podľa chuti	cukor
podľa chuti	ovocie
Na potretie vafľovača:
	olej

Postup

1
Mouku prosijeme do mísy, promícháme se solí a doprostřed uděláme důlek, tam nasypeme droždí, posypeme ho trochou cukru a zalijeme trochou vlahého mléka. Necháme vzejít a přidáme ostatní suroviny s vlažným máslem. Vše promícháme metlou a necháme asi 30 minut odpočinout.
2
Rozpálíme vaflovač, potřeme ho olejem a dáváme těsto po 3-4 lžicích, pečeme asi 3 minuty.
3
Tvaroh smícháme s cukrem a ozdobíme vafle, pak poklademe libovolným ovocem.