Obed (recepty chronologicky)

Mám tekvice Hokaidó a tak začínam z nich pripravovať jedlá. Niečo o tejto tekvici:Podla orientálnej...

Plnené bravčové filety

Dnes som na obed varila podla Slovenskej kuchárky.

Zajac v horčici

Králiky sú príbuzné zajacom. Líšia sa však od nich menším telom, kratšou hlavou, ako...

Grilovaná ryba na mrkvovom pyré

Rybu umyjeme a osušíme. Osolíme a okoreníme z obidvoch strán. Grilujeme na rozpálenej panvici na...

Hrbaté mäso

... a bol chutný nedeľný obed.

Stehienka s nivovou plnkou na mätovej fazuli

Fazuľu namočíme do studenej vody (najlepšie cez noc ), precedíme a opláchneme. Fazuľu dáme samotnú...

Zapekané špagety so syrom

Cestoviny

Tento recept som videl v TV, relácia o varení. Máme radi cestoviny, tak ich varím často. Najčastejšie...

Kel trochu inak

Varievala som kel taký obyčajný... pre "vegetariánov". Lenže môj manžel vždy potreboval k tomu nejaký kúsok...

Kura s mandľami

Pekne chrumkavučké!!!Napísala som kura ale môžu to byť aj stehienka a dokonca sme potrebovali minúť kapustu, tak...

Diabolské rezne

obľúbené na obed alebo aj večeru od mojich rodičov, určite ho poznáte, v jednoduchosti je...

Zemiakové placky plnené mletým mäskom

Je to veľmi ľahký recept na prípravu a hlavne na čas

Bravčové kocky na šampiňónoch a hrášku zo šľahačkou bez cibule a cesnaku

... prišiel som z roboty, urobil si poriadneho Turka a keďže som už dojedol svoju "Fazuľovú pestrú",...

Tacos

Okrem talianskej kuchyne zbožňujem aj mexickú:) Dnes sme mali teda na večeru práve toto jedlo - je...

Tatársky biftek ako ho robím ja

Dnes sme mali na obed sviečkovú na smotane. Robila som ju z falošnej sviečkovej, ale...

Muffinky zo sójovej drte

Muffiny tentokrát ako hlavné jedlo.

Vegetariánske steaky s jogurtovo - horčičnou omáčkou

Sladkastá cibuľka, pikantná omáčka a môj vegetariánsky objav z veľtrhu Danubius Gastro - Goody Foody...

Hovädzie /bravčové/ na zelenine

Recept mi dala velmi dávno kamarátka. Teraz som listovala v mojej písanke receptov a som ho...

Náš biftek

Škoda, že ho vždy zabudnem odfotiť, lebo ako super chutí, tak aj vyzerá!

Placky z kuracieho masa

Recept mám od bývalej kolegyne a dúfam, že sa Vám bude pozdávať.

Avokádová salsa s grilovaným lososom

Ryby milujem. Môžem ich jesť na akýkoľvek spôsob. Najradšej bez akejkoľvek prílohy, len s...

Hŕstková polievka

U nás najoblúbenejšia polievka . fakt !

Zemiakový šalát

Kazdy ma ten svoj oblubeny zemiakovy salat. Aj ja som mala recept co som velmi casto...

Bazalkové guľky

Recept na toto jedlo mam uz velmi davno. Videla som ho v jednom casopise.

Pikantná mäsová pochúťka v zemiakovej placke

Každý z nás toto jedlo určite pozná a robí iným spôsobom - vždy býva iné , podľa...

Pečená pečeňová skladačka

Vo Francúzsku je pečeň drahšia ako u nás a navyše sa dá dosť ťažko zohnať. Preto...

Steak pie

Na opakované želania môjho manželíka som sa pokúsila o slovenskú verziu tradičného anglického "steak pie" ....

Plnené kalamáre

Na rozohriatu panvicu nasypeme strúhanku, pridáme čili papričky nasekané na drobno bez semienok, cesnak nasekaný...

Pizza so špenátom, čili a hubami

Plnený baklažán

Baklažán pozdĺžne prekrojíme na dve polovice. Dužinu vydlabeme lyžicou a odložíme do misky. Polovice nasolíme...

Kuracie krídla pečené s arašidovým maslom

Tento recept som nasla v kucharskej knihe, ale som si ho trochu zmenila. Pred par...

Hrachovica so slaninkou

Ďalšia variácia na hrachovú polievku. Skúste. :-)

Palacinková torta

Dezerty

Keď sme boli so sestrou malé, mamka nám často robila túto dobrotu. Volali sme...

Kuracie soté a la Grande

Toto je receptík, ktorý mám veľmi rada pre jeho výbornú chuť . Okrem toho je...

Hovädzie mäso na hubách

Nakrajané a naklepané rezne opečieme prudko na oleji ( môžeme ich pred opečením poprášiť múkou alebo solamylom...

Kuracia roláda

Tento recept pripravoval môj manžel. Je to kuchár samouk a nikdy nepoužíva kuchársku knihu. Nuž...

Tekvicové gnocchi s maslovo-šalviovou omáčkou