Morčacie so zeleninou

Name: Morčacie so zeleninou
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2-3 porcie
Ingredients: morčacie prsia, 1 ks; zelenina, 1 balík (zmes) mrazená; sójová omáčka; solamyl, (na zahustenie)nemusí byť; cibuľa, 1 ks; korenie karí; soľ; korenie štyroch farieb; ryža, 300 g; olej

alicka80, 20. apríla 2011

Foto: alicka80

Mali sme morčacie mäso a hlad. Ale strašne málo času.....tak som varila :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

2-3
porcie

10 minút
príprava

40 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks	morčacie prsia
1 balík (zmes) mrazená	zelenina
	sójová omáčka
(na zahustenie)nemusí byť	solamyl
1 ks	cibuľa
	korenie karí
	soľ
	korenie štyroch farieb
300 g	ryža
	olej

Postup

1
Tieto suroviny som mala doma. Zeleninová zmes môže byť samozrejme akákoľvek.

2
Pokrájané mäsko som jemne obalila solamylom (nebude suché), pokrájala cibuľu.

3
Cibuľku som spražila na oleji a podusila na nej mäso.

4
Keď mäso zmäklo, pridala som mrazenú zeleninu a ešte povarila do mäkka. Nakoniec som pridala soľ, korenie, kari a sójovú omáčku. Medzitým som uvarila ryžu.