Obed (recepty chronologicky)

Na zabíjačke sme vždy panenku naplnili klobásovým mäsom, ja som sa dnes rozhodla ju naplniť údenou...

Kurací paprikáš

Kurča si rozporcujeme , umyjeme, osolíme, okoríme a opražíme na troške oleja. Potom pridáme...

Stehná na arašidovej omáčke

Umyté a osušené kuracie stehná osolíme, okoreníme a orestujeme na rozpálenom oleji z oboch strán do...

Nepoškvrnený hovädzí guľáš

Každá líška svoj chvost chváli a ani ja nebudem iný. Viem, že väčšina z Vás...

Miš-maš

Keď ideme večer zhrešiť tak si urobíme toto jedlo. Je dobré, ale na večer trochu ťažké....

Kuracie kúsky v zemiakovom ceste

Nedávno jsme si s přítelem zašli na večeři a já jsem si na tomhle papáníčku moc pochutnala,...

Pečené zemiaky

Pečené zemiaky sú vhodné ako samostatné jedlo, alebo ako príloha k mäsu.

Bravčové plátky v smotanovo-hubovej omáčke s nokmi

Jednoduché, ale obľúbené zimné jedlo našej rodiny.

Otcove osúšky

... ked som prisla domov, otec ma vzdy cakal s nejakym mojim oblubenym jedlom. Toto bolo...

Kuracie prsia s ananásom

obľúbené jedlo môjho synátora

Brokolicová superzdravá panvička

Pôvodne som toto jedlo chcela nazvať "plavkový obed", lebo vzniklo ako následok vyskúšania nových džínsov, ...

Roláda plnená údeným mäsom

Zostalo mi údené mäso v mrazničke zo sviatkov. Našla som si tento recept, uvarila som...

Rezne plnené kyslou kapustou

Údenú slaninu nakrájame nadrobno a dáme ju do kastróla vytopiť. Keď je sklovitá, pridámenajemno nakrájanú...

Roládky z kotliet v syrovej strúhanke

Určitě to znáte. klasika. Dojíte oběd a už přemýšlíte, co zase budete...

Srdiečka na griotke s čerešňami

Plnené zemiaky so sladkou pečenou brokolicou

Zemiaky riadne očistíme, osušíme, popichame vydličkou, potrieme olejom a dame upiect . Ked su mäkke, nechame trochu...

Vyprážané bryndzové guľky

Srará , , Praktická žena, ,

Dvojfarebné egg karé

... dobré bolo :-)

Rizoto s kuracinkou a šampiňónmi

Prišla mi výhra z Varechy ... tak som hneď ten krásny hrniec musela vyskúšať :)

Maďarský guláš so slovenskou knedľou

Neviem či Maďarský guláš je naozaj maďarský alebo si ho len tak nazvali Slováci? Keďže sa u...

Glazúrované jablká plnené pečienkami

Tri väčšie jablká zbavíme šupky a jadier. Nastrúhame ich na hrubšom strúhadle na rezance, vložíme...

Špagety Carbonara

Dnes na obed robím takéto špagety, my ich máme radi len s vajcom a slaninkou a...

Fašírky a Mortadella

Fašírka je jedlo mnohých variácíí, každá jedna je vlastne originál! A tu si môžte pozrieť niekoľko...

Kuracia polievka so zelenými rezancami

Toto je jedna z dvoch mojich najobľúbenejších zimných polievok. Prvá je cesnačka a táto kuracia je...

Grilovaný rumpsteak s rozmarínovým rizotom

Na masle a olivovom oleji speníme na jemno nasekanú cibuľu, pridáme rozmarín, ryžu a restujeme...

Pečená pražma so zeleninovým kuskusom

Filety z pražmy osolíme, okoreníme a opečieme na olivovom oleji z oboch strán. Koreňovú zeleninu...

Pečená prepelička s cibuľovým džemom a grilovanou polentou

Prepelicu vykostíme, rozdelíme na stehienka a prsia, osolíme, okoreníme a opečieme na rozpustenom masle zo...

Grilovaný tuniak s feniklovo-hruškovým šalátom

Kakaové rezy

Z múky, cukru, sódy bikarbóny, kakaa, vajec, masla a mlieka vypracovať vláčne...

Príma kapusta...

To je naše obľúbené jedlo, lebo je z jedného pekáča... málo roboty a veľa jedla... :-)))

Koriandové kuriatko

Ja som veľký milovník koriandru, milujem tú vôňu a chuť. A tento recept je pre...

Divoké srdce so smotanou

Pripraviť srdce a to nie len z diviaka, ale aj bravčoviny či hovädziny nie je žiadne...

Karfiol v cestíčku

Rýchlejšia verzia prípravy karfiolu.

Superľahký roastbeef s višňovou omáčkou a zemiakovo-dubákovou štrúdlou

Toto bol môj prvý pokus o roastbeef: jednak hovädzie mäso u nás moc nefrčí a keď, ...

Kuracie prsia s jablkami a vínovo-karamelovou omáčkou

Tento recept (resp. veľmi podobný) varili kedysi vo Furmanskej krčme na Zochovej chate. Potom ale...

Jelenina na zeleninovej omáčke