Obed (recepty chronologicky)

Sme mäsožravý národ. A predsa máme voči mäsu veľa dlžôb. Počínajúc nedostatkom lokálnej čerstvej...

Sladko-páliva ryža s vôňou orientu

Milujem odvážne kombinácie, rýchle varenie a odvahu.

Pečené kačacie prsia s mandarínkovou omáčkou

Na dnešný obed som urobila výborný obed. kačacie prsia a k tomu mandarínkovú omáčku.

Grilovaná uhorka a kaleráb

Milujem grilovanú zeleninu. A tak skúšam ugrilovať všetko čo vyrastie :) Recept Debnička od babičky.

Domáce široké rezance s letnou kapustou trochu inak

Rozdiel je v príprave letnej kapusty na rezance.

Pečeňové knedličky s kapustovým prívarkom

Dnes som uvaril podľa mojej babky. Ta toto jedlo varila keď chlapi vykonávali ťažkú fyzickú prácu....

Rýchle domáce mexico

Mám niekoľko receptov a aj som videl niekoľko receptov v TV na plnené tortilly. Samozrejme, ...

Pappardelle s avokádovým pestom

Vyskúšajte, aké jednoduché a chutné môže byť varenie so Smotanou na varenie Extra 15%. Tento...

Špenátovo-hubové rizoto

Na tomto recepte je krásne, že si ho každý može dotvoriť podľa seba... ja...

Losos s citrónovo-estragónovou omáčkou

Komerčný recept Šťavnatý filet z lososa preliaty smotanovou omáčkou, doplnený orestovanou zeleninkou a zemiakmi. Skvelý...

Plnená paprika v paradajkovej omáčke

Viem, že sú tu recepty na plnenú papriku. Možno je v tom mojom niečo iné,...

Jarné kaleráby plnené klobásovým mäsom

Dnešný obed v znamení skorých kalerábov, ktoré som naplnila mäsom z neúdenej domácej klobásky. veľmi...

Plnená cuketa

Receptov na plnenú cuketu je mnoho. Tento som robila nedávno - ide o jednoduchý a chutný...

Fazuľová polievka so zemiakovými guľkami a cibuľou

V recepte: Údené mäso so zamiakovo-hráškovým prívarkom som spomínala, že som varila aj fazuľovú polievku....

Chuť Ázie

Kuracie mäso

Tento recept som si vymyslela (vytvorila) sama. Rada skúšam nové veci a experimentujem, preto som...

Nové zemiaky na smotane

Inšpiráciou mi boli Litovské zemiaky. Nie, nechýba tam písmenko "p":-)

Údené pliecko so zemiakovo-hráškovým prívarkom

Veľmi chutná kombinácia hrášok so zemiakmi v prívarku. varené údené plecko sa hodí k prívarku s...

Krémová polievka zo zeleniny à la Mode de Tours

Pozerám sa na moju preplnenú KKK (Knižnica Kuchárskych Kníh), ktorú v terajšom živote nezrealizujem, ani...

Živánska v pekáči

Tento svoj recept robievam v lete a na jeseň dosť často, každý má svoj obľúbený spôsob,...

Šišky na fašiangy (a iné príležitosti)

Dezerty

Ako už sám názov hovorí sú jedlom slávnostným pre zvláštnu príležitosť ale v dnešnej uponáhľanej...

Gulášová polievka

Hovädzie mäso

Očistenú cibuľu pokrájame a speníme na masti spolu s drvenou rascou. Potom pridáme nakrájané hovädzie mäso...

Židovské morčacie stehno na horčici a majoráne

Vybrala som na nedeľu jeden zo svojich osvedčených receptov židovskej kuchyne, morčacie stehno husto našpikované ...

Špargľa na ananáse

Vynikajúca vege pochúťka na polosladko

Zeleninovo-ovocný šalát s kuracím mäsom

Kuracie mäso

jednoduché letné jedlo

Vyprážané stehná v mandľovej strúhanke

Kuracie mäso

Vajicka rozslahame vidlickou spolu so stipkou soli, muskatovym orieskom a trochou kokosoveho mlieka. Struhanku zmiesame...

Obyčajné ražniči

Ahojte Varecháči. Jedného krásneho dňa som sa dostal do Norimbergu. Boli vianočné trhy. S mojím kamarátom z...

Obyčajné plnené bravčové mäsko

Myslím, že to bolo okolo roku 1994, keď sa mi podaril husársky kúsok s...

Plnená paprika v kapuste

bez paradajkovej omáčky, zo skorej kapusty a pravých, voňavých zelených paprík

Moje lečo

Večera

Každý má svoj obľúbený spôsob prípravy leča, ja ho robím takto, recept pridávam ako inšpiráciu...

Špenátovo-tvarohové cannelloni

Cannelloni sú valcový typ cestovín zvyčajne podávané zapečené s náplňou a zakryté omáčkou. Populárnou náplňou sú...

Bandurky s tvarohom

Recept je od starých rodičov. Niekedy v minulosti sa takéto jedlá varili pravidelne a ešte keď...

Pikantné oprážané šampiňóny

Jednoduché a veľmi chutné jedlo, navyše rýchlo hotové, recept pridávam milovníkom jedál z húb.

Treska vo vínovom vývare

Pirohy plnené tvarohom, ricottou a špenátom

Pirohy patria medzi moje obľúbené jedlá. Vystriedala som už mnoho rôznych receptov a momentálne pripravujem cesto...

Zapečený karfiol vcelku

Recept je rýchly, jedlo zdravé a chutné.

Zapečený hlávkový šalát