Cestoviny s omáčkou

Name: Cestoviny s omáčkou
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 5 porcií
Ingredients: mäso mleté, 500 g; mrkva, 3 ks; petržlen, 1 ks; cibuľa, 1 ks; hrášok mrazený, 1 hrsť; majorán, 1 ČL; soľ, 2 ČL; korenie čierne mleté, 1 ČL; paprika červená mletá, 1 ČL; maggi tekuté korenie, 1 PL; olej, 3 PL; cestoviny Fusilli, 1 vrecko; maslo, 2 PL; soľ, 1 ČL

petuska25, 17. januára 2016

Foto: petuska25

Rýchle a chutné jedlo z vlastnej tvorby .

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

5
porcií

20 minút
príprava

45 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g	mäso mleté
3 ks	mrkva
1 ks	petržlen
1 ks	cibuľa
1 hrsť	hrášok mrazený
1 ČL	majorán
2 ČL	soľ
1 ČL	korenie čierne mleté
1 ČL	paprika červená mletá
1 PL	maggi tekuté korenie
3 PL	olej
1 vrecko	cestoviny Fusilli
2 PL	maslo
1 ČL	soľ

Postup

1
Zeleninu si očistíme. Cibuľu nakrájame nadrobno a dáme opražiť. Potom pridáme mleté mäso. Petržlen a mrkvu nastrúhame na strúhadle a pridáme k mäsu a cibuli. Podlejeme vodou a necháme podusiť. Následne dochutíme koreninami a pridáme mrazený hrášok. Všetko dusíme domäkka až kým sa nám prebytočná voda neodparí a nezostane nám hustá omáčka. Pre zvýraznenie chuti môžeme pridať aj 200 ml jemného kečupu a všetko spolu prevariť.
2
Cestoviny si pripravíme podľa návodu na obale. Po uvarení scedíme, premiešame s maslom a podávame s hotovou omáčkou.