Obed (recepty chronologicky)

Ak máte čerstvú červenú reďkovku, určite vyskúšajte dať do šalátu aj jej vňať. Výsledok je...

Francúzske morčacie prsné kocky v smotanovo-syrovom cestíčku

Náš sviatočný nedeľný obed.

Bolonské špagety

Jeden z mojich najobľúbenejších rýchlych receptov. Týmto špagetám nikto neodolá. Prajem dobrú chuť.

Paprikáš z kuracích pŕs s cuketkami a hubami

Varianty slávnych chutných slovenských paprikášov sú nevyčerpateľné. Tentoraz som ho uvaril s mladou zelenou i žltou...

Brokolicová polievka s gorgonzolou

Túto polievku som jedol prvýkrát v motoreste na Morave. Od vtedy si ju pravidelne varievame...

Baklažánový tepsi kebab

Ďalší spôsob na veľmi chutný baklažánový kebab ;-) Jednoduché a rýchle.

Kapustový prívarok zo sudovej kapusty s údenou krkovičkou a kôprom

Bravčové mäso

Dnešný sviatočný obed

Tava vo fľaši

Tava je veľmi chutné turecké jedlo, ktoré robievam najmä v lete z čerstvej zeleniny. A...

Jahňacie kotletky s pikantnou omáčkou a polentou

Recept, kde by nebol problém zmeniť názov. Inšpirovali ma tri impulzy. Prvý, z...

Bezlepkové šúľance so strúhankou

Bezlepkové šúľance máme veľmi radi. Sú pripravené z chutného bezlepkového zemiakového cesta a najmä – sú...

Bravčové medailóniky s parmezánovou kôrkou

Bravčové mäso

Výsledok mojeho kuchárskeho experimentovania so spomienkou na roky mladého „oteckovania“, či skôr, ako ma nazývali...

Ohnivé oči

Bravčové mäso

Na toto ma naviedol jeden kamarát. Vždy mi ostáva veľa plnky do plnených paprík. Tak...

Bezlepkové krupicové guľky s pohánkou

Dezerty

Máme pre vás ešte jednu verziu bezlepkového sladkého jedla na leto. Bezlepkové krupicové guľky s pohánkou,...

Cuketové soté s hriankami

Všetku zeleninu nakrájame na kúsky. Na panvicu dáme rozohriať maslo, pridáme cuketu, cibuľku, cesnak a...

Kubánska fazuľová polievka s jalapeño

Jednoduchá „rýchlovka“ na chalupe, či chate, ale aj po príchode zo zdravotnej prechádzky. Na...

Tekvicový guláš so zemiakovou knedľou

Cibuľu pokrájame nadrobno a opražíme na oleji. Pridáme drvenú rascu, korenie, nastrúhaný muškátový oriešok a premiešame....

Tekvicové posúchy

Ďalší letný recept kde namiesto zemiakov som použila tekvicu.

Domáce perky s výbornou posýpkou

Cestoviny

Celý postup nájdete priamo vo videu.

Cuketové špagety s avokádovým pestom

Cestoviny

Pridávam ďalší letný špagetový recept, tentokrát obohatený aj o cuketové špagety, aby sme to mali...

Filety zo sumca nakrájame na kocky, okoreníme, osolíme a osmažíme na masle. Potom ich vyberieme a...

Držkový perkelt s hlivou a tekvicovými haluškami

Cibuľu pokrájame a urestujeme na oleji, pridáme bobkový list, rascu, korenie a cesnak. Potom...

Kuracie prsia s ovocím

Mäso nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a opražíme na rozohriatom oleji. Pridáme...

Italské linguine

Cestoviny

Linguine jsou italské těstoviny, takové placaté špagety. Mně moc chutnají. Recept je...

Hovädzie medailóniky s kačacou pečeňou

Nakrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme hovädzie mäso nakrájané na medailóniky a slaninu. Pražíme spolu s cibuľou asi 3...

Kurací pekáč

Tento recept je nenáročný, potešíte každého, kto má rád zeleninu a rýchlu prípravu.

Ovocné bezlepkové guľky so strúhankovou posýpkou

Dezerty

Keď sa v lete urodí veľa ovocia, najlepšie je ho zjesť začerstva. Alebo ho hneď...

Výborný losos na pare

Z lososa odstránime kožu. Filet z obidvoch strán trochu osolíme a okoreníme a vložíme do parného...

Losos s paradajkami

Jednoduchý a chutný recept, urobený do 30 minút.

Pečená mrkvová polievka

Krásne voňavá polievočka pripravená z pečených prísad je vďaka pridaniu limetky aj veľmi svieža. Najlepšie chutí...

Cuketovo-syrové fašírky

Možno už unavujem s cuketami. Ale ostalo mi pol cukety čo som varila polievku, tak...

Cuketová polievka

Dnešný náš obed bol v znamení cukety. Dostala som od sesternici tak ju spracúvam.

Burger s chlebovníkom

Chlebovník (jackfruit) sa stáva čoraz viac populárnym práve vďaka svojej výnimočnej textúre v nezrelom štádiu pripomínajúcej vlákna...

Kuřecí směs se zeleninou

Jednou jsem nastoupil v hodně dobrém podniku do kuchyně a tam nad sporákem viselo takové heslo: KDYŽ...

Kuriatko v jogurte a ľanovej kruste s ratatouille