Hlavné jedlá (recepty chronologicky)

Toto jedlo tradicne varievali aj varievaju farmarky na veceru pre svojich strihacov oviec. Na odlahlych farmach...

Roastbeef so smotanovými zemiakmi a grilovanou paradajkou

Klasika, na ktorú mávam dosť často chuť. Tentoraz som ju dostal dosť náhle, takže...

Pstruh z Gave

V našich končinách je to menej známa úprava pstruha, ale nesporne veľmi chutná. Recept...

Pangasius s hubami

jednoduché a veľmi dobré.

Losos s vajíčkovou omáčkou a mrkvovým pyré

Dobrá krkovička

krkovičku si nakrajame tesne do spodku aby nam vznikol vejárik, potrieme steny horčicou, medzi každe...

Pečená kačička, najlepšia kapusta na svete a lokše,ktoré som robila prvý krát

Najfajnovejšie papanie na svete. kačička bola mäkučká. len prsty oblízať, k tomu kapustička ako od...

Kuracie prsia s brokolicou na smotane

Kuracie mäso

tento recept mám už dávno, zrejme mi prišiel mailom, ale robila som ho prvýkrát...

Domáce rezance s hovädzím

... široké domáce rezance so špenátom a lupienkami hovädzieho mäsa na tymiáne. Na vareche je toľko...

Živánska z kapra

Je tu jar, príroda sa prebúdza, práca na záhrade volá. V sobotu sme aj my zobrali hrable...

Bravčové rebierka na ražni

ďalší príroda a gril

Bravčové marinované plátky

kolekcia príroda a gril

Baranie kotlety s cesnakom

ďalší recept do prírody a gril

Šašlík II.

obmena receptu Šašlík I ktorý sa dá použiť aj na gril

Šašlík I.

pokračujem v prepisovania a nastala sezóna na gril a guláš

Šošovica s vajíčkami

Máme radi šošovicu. A nielen ako polievku, alebo omáčku. Odkedy som priniesla domov tento recept,...

Jednoduché pečené jahňacie stehno

Recept mám od kolegynky, ktorá je vydatá za Gréka a pár rokov tam žila. Je...

Kuracia roláda v pekárničke

Kuracie mäso

... z hranolkami alebo na studeno s chlebikom.

Zemiakové knedličky plnené údeninou

V našej rodine sú zemiaky veľmi obľúbenou surovinou. A údené mäso máme radi tiež. Tak...

Zapekaná brokolica s cibuľovými zemiakmi

Keďže je vraj zdravá, tak sa ju snažím jesť, ale tento recept je dokonca aj...

Mrkva, šampiňóny v horčičnej omáčke a cestoviny s čiernym korením

Obe druhy múk si zmiešame a pripravíme na kuchynskú podložku.

Pšenično - sójové plátky v omáčke z červeného vína

Očistíme si koreňovú zleneninu a nakrájame ju na kocky.

Kuracie mäso so špargľou v smotanovej omáčke

Kuracie mäso

Tento recept vznikol kombináciou viacerých, keď som chcela pripraviť chutné jedlo zo špargle.

Rozmarínovo-levandulové kura s kuskusom

Inšpirovala ma moja favoritka Petra Holzapfel, voľne som si prispôsobila recept našim pomerom a mojim preferenciám...

Chobotnica v maslovo-citrónovej omáčke

... dobrééé :-)

Sýta chlebová polievka

Jeden sýty chod - na sobotu ako stvorené :-)

Rohlíky plnené tvarohom

Takéto rohlíky sú veľmi dobré aj za studena. Robila som ich častejšie ešte ked boli moje deti...

Plnené sójové plátky

Ďalšia variácia na sóju, u mojich detí veľmi obľúbená.

Vianočkový nákyp s hruškami

Dezerty

Pouzitymi surovinami je tento nakyp podobny zemlovke. Rozdiel je v sposobe ukladania vianocky a ovocia....

Veľkonočný bôčik

ďalší recept na Veľkonočné sviatky tento mám od mojej svokry ale plnku robí inakšiu.

Veľkonočné údené stehno

idú Veľkonočné sviatky tak pridám nejaký recept a treba pokračovať v prepisovaní receptov

Minilangoše

Recept mi poslal jeden známy na mail. Dnes som ich pripravila pre vnučku, ...

Zapekané zemiaky s mäsom na spôsob živánskej

Nevedela som, čo dnes urobiť na obed, no a keďže som našla v mraziaku odložené nakrájané kúsky...

Braffčová rýchloffka (ffotorecept)

Také niečo jednoduché, po vyšmejdení špajze a chladničky posplietané, pomotané. Ale dobré. :-)

Bravčové koleno varené

Nakoľko sa blíži Veľká noc, takýmto spôsobom varím aj údené mäsko, ak chcem aby bolo...

Chatový guláš po brezoviansky