Slaný cuketový koláč alebo mafiny
Tento recept som dostala od sesternici z Moravy. U nich sa jedáva teplý so zemiakmi...
Pórkovo-šunkový šalát
Robila som podla receptu belgickeho televizneho kuchara. Chutny salat, ktory u nas iste nebol posledny...
Vysmážaný pečeňovec dubový
... ešte včera mne neznámá huba dnes naplnila moje brucho ......
Gazdinkino tajomstvo
Dnes mi padol do oka opäť jeden môj starý recept o ktorý som sa tu s vami...
Jablkové rezance s makom - raw
veľmi chutná náhrada klasických rezancov s makom, popritom oveľa zdravšia :)
Raw rizotto s dubákmi
živá strava je pre mňa obrovskou zábavou, rada trávim čas v kuchyni a experimentujem. Ani...
Cukinovo-zemiakový prívarok
Nakoľko moji chlapi nemajú radi "dzinovicu" - ako sa hovorí u nás v Trnave (dzina=tekvica), ale...
Cícerová minestrone plná zdravia
Tento recept som odkukala od mojej svokry a odvtedy ho pripravujem pravidelne. Je to vydatna polievka...
Guláš z húb a paprík
Huby očistíme a nakrájame. Cibuľu tiež a speníme ju na rozpálenom oleji. Pridáme huby a krátko...
Hovädzie na divoko
Úprimne, netuším aký je rozdiel medzi sviečkovou a touto divočinou. Mamina to vždy volala "na...
Dukátové buchtičky trochu inak
Možno už niektoré z vás poznajú a takto ako ja robievajú, ale keďže som tu taký...
Placky z patizónu, brokolice a syra
Dnes som chcela robiť patizón so syrom, no z nepochopiteľného dôvodu mám okrem chutných patizónov aj...
Domáci bagel s hovädzím a medovo-horčičnou omáčkou
Na začiatku som si myslela, ako 90% ľudí, že bagel je americký objav. No...
Kuskusové placky s cukinou
Dnes som skúsila kuskus na trocha iný spôsob a myslím, že sa to veľmi vydarilo.
Výborná a lacná sekaná z chleba
Aj takto chutne môžete zúžitkovať zbytky staršieho chleba či pečiva...
Tekvicový slaný koláč - Pumpkin pie
Recept na tento kolac som nasla na internete. Povodny nazov bol Three-cheese Pumpkin Pie - Tekvicovy...
Baklažánová bharta s jogurtom
Baklazany popichame po celom obvode niekolkokrat vidlickou, potrieme ich olejom a vlozime do pekaca. Pecieme...
Kuracie tikka
Očistené kuracie stehná (použila som celé stehná aj s kĺbom) nakrájame a dáme do misky. Pridáme...
Mliečna hubová polievka s mrvancami
Túto našu kysuckú hubovú mliečnu polievku milujem... spoločne s maminou sa jej neviem dojesť... jeme, jeme...
Švábsky zemiakový šalát s uhorkou
Šalát sa hodí k pečenému či grilovanému mäsu alebo rybe.
Cukina s tuniakovo-paradajkovou zmesou
Mám veľmi rada kombináciu cukiny a tuniaka a tento spôsob je môj úplne najobľúbenejší. Jedlo je...
Zeleninová dúha
Naše obľúbené jedlo, ktoré sa dá robiť v rôznych obmenách podľa sezóny.
Hubový pekáč
Tento recept mi pred pár dňami poslal kamarát od našich západnych bratov, zrejme je skopírovaný z...
Bravčové kocky s karamelovo-kapustovou omáčkou
Jedno z mojich obľúbených jedál. Ak chcete vyskúšať novú chuť sladko-slanú, je to jedlo pre...
Pirohové lasagne
Deti chceli na obed lasagne, ja som chcela pirohy. Keďže som tvrdohlavá, spravila som...
Paradajkový šalát s plackou
Rozhodla som sa žiť zdravšie a k tomu patrí aj úplne zmeniť stravu. Preto dnes vznikol...
Hrachové pyré
Dame si varit vodu do hrnca. Len tolko, aby bol v nej hrasok ponoreny...
Fašírky zo sírovca
Sírovcové fašírky sú novinkou našej mamičky a ideálnym spôsobom, ako minúť aj nie práve najmäkší a...