Špagety s husacou pečeňou fotorecept

kukulienka71 - fotkakukulienka71, 22. januára 2014

Mala som mrazenú husaciu pečeň a dávno boli špagety...

4
porcie
7 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g
1 ks (väčšia)
1 PL
1 ČL
1 ČL
1 ČL
300 g (uvarené)
50 g




Postup

  1. 1

    Husaciu pečeň umyjeme a nakrájame na dlhšie rezančeky.

    Špagety s husacou pečeňou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Očistenú cibuľu nakrájame na drobno a spolu s na kocky nakrájanou slaninou opečieme na bravčovej masti do zlata.

    Špagety s husacou pečeňou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridáme pečeň a spolu ešte opekáme.

    Špagety s husacou pečeňou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pridáme estragón,majoránku,mletú červenú papriku a soľ,dobre premiešame,podlejeme trochou vody,privedieme do varu a za pár minút udusíme do mäkka.

    Špagety s husacou pečeňou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Servírujeme s uvarenými špagetami,alebo zemiakmi,či ryžou.Hodí sa aj knedľa.My sme mali dávno cestoviny,tak som dala tie:-)

    Špagety s husacou pečeňou (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia