Chlieb a pečivo (recepty chronologicky)

Pečivo som piekla prvý krát a som veľmi milo prekvapená :), určite ich budem piecť častejšie....

Grécky vianočný chlieb - Christopsomo

Recept je z knihy /Bread baker Bible/ v ktorej je mnoho zaujímavých receptov na rôzne tradičné pekárske...

Vianočné syrové oplátky

mlieko dáme trocha zohriať, pridáme syr-rozmixujeme, pridáme vajcia, múku, dochutíme soľou a razcou. necháme odstáť aspoň 4...

Celozrnný ovsený chlebík

voňavý celozrnný ovsený chlebík-:) veľmi sa mi páči recept na domáci nemiesený chlebík, ktorý je tu na...

Nekysnuté sladké buchtičky s vločkami a sušeným ovocím

Recept veľmi podobný sladkému írskemu chlebíku, čo tu mám, no s pridanou hodnotou vo forme...

Sójové rohlíky

Večera

Podobné se prodávají v obchodě, chutnají nám, tak jsem je zkusila vyrobit doma. (Původní recept...

Kváskový chlieb ražno-špaldový špeciál

Kváskový chlieb zo špaldovej pšenice patrí medzi najstaršie chleby našich dávnych predkov. Len vďaka tomu, ...

Núdzový víkendový bagetochlieb

Iste sa aj vám občas stane, že neodhadnete spotrebu chleba, najmä na víkend, samozrejme...

Mandľový paleo chlebík

Dezerty

Paleo diéta sa vracia späť do doby paleolitu, ktorá začala okolo 2. 6 milióna rokov p....

Môj kváskový chlieb

Takmer rok sa venujem domácemu kváskovému chlebu. Po rôznych experimentoch, počnúc zložením kvásku, cez...

Celozrnné pagáčiky

Pagáče sú veľmi dobré a asi aj trošku zdravé :) Recept mám z jednej kuchárskej knihy a...

Japonský sladký chlebíček s polovičným mliečnym Thang Zhong

Recept som vybrala zo stránky Home Cooking In Montana. Chlebíček je veľmi variabilný, už do...

Maslové rohlíky v tvare S Thang Zhong

Toto je prvý recept, ktorý som odskúšala s japonskou technológiou Thang Zhong, tiež ma...

Mandľovo-mrkvový sladký chlebík taliansky

Tento recept som našla keď som dostala chuť upiecť Carrot cake ale tradičné recepty s veľkými dávkami...

Zdravšia verzia muffinov

Tento recept patrí k mojim obľubeným a je od maminej kamarátky, pripravujem ho vždy keď mám...

Cmarový zemiakový chlieb zo špaldovej a celozrnnej ražnej múky Thang Zong

Mám už odskúšanú japonskú technológiu Thang Zhong, rozhodla som sa pre vlastnú kreáciu, a to...

Podzimní šneci

Raňajky

Je to vlastně párek v rohlíku - opět jinak. Těsto můžete použít vaše oblíbené slané, já...

Japonský mramorovaný čokoládový chlebíček Thang Zhong

Recept som našla na jednom japonskom webe, zapáčil sa mi, odskúšala som ho. Tento...

Chlieb doma pečený s odloženým kúskom cesta – čepetom

Už som signalizoval svoj pokus pečenia domáceho chlebíka s „čepetom“ (z maďarského slova „csöpet“ čo znamená „troška,...

Ražné celozrnné žemle

Keď si zvyknete na chuť a vôňu ražného pečiva, tak jej nikdy neodoláte-:) ja som dnes...

Bleskové domáce bagety

Potrebovala som upiecť rýchle, jednoduché a chutné pečivo, tak som vybrala zo svojej zbierky recept...

Domáci chlieb

Chlieb si pečiem už po dlhé roky, ale nikdy sa mi nepodarilo napodobniť chlieb ktorý kedysi...

Krémové syrové koláčiky

Vynikajúce slané jednohubky.

Ovsený chlieb

Chlebík som pridala v postupe krok za krokom, lebo pracovný postup je trochu iný ako pri klasickom...

Quiche s hruškami a so syrom

Základ receptu na tento typ francuzkého quiche som našla v týždenníku . týždeň. Zapáčil sa mi,...

Zemiakový chlieb

Milujem vôňu čerstvo upečeného chleba. Tento recept mám ako poklad od babičky. Pečiem ho už...

Chlebové rohlíky

Tento recept tu píšem účelovo, pre Ľubku, ktorá ma o to poprosila. Sú to teda...

Strapaté acidkové žemle

Môj kvások Cecil navždy odišiel do etanolových lovíšť a tak mi nezostáva nič iné, len dočasne...

Slané tyčinky s kyslou smotanou

Zatiaľ som nepridala veľa receptov, pretože väčšinou ked niečo robím, tak je to z varechy...

Bageta s dlhým olivovým olejom

Vyskúšajte zdravé predjedlo. Spaľujte tuk chutnou bagetou s olivovým olejom! Bageta s ochuteným olivovým olejom dodá...

Amaranthovo-pohánkový bezlepkový chlieb

V poslednej dobe sa neviem dojesť chlebíka tohto typu. Miešam rôzne druhy múky s MixB ......

Žemle pletené

Veľmi dobrý recept na domáce rožky R 80 som objavila na stránke PečemPecen. cz... dokonca kolovalo video...

Knäckebrot s ľanovými semienkami

zdravý, výborný, jednoduchý-:)

Dvojfarebný bábovkoláč

Tento recept som stvorila úplne sama, v obchode som videla takýto koláč a chcela som ho...

Strihané pečivo

Videla som, zapáčilo sa mi a vyskúšala som.

Rožok domáci (Rožkus Domesticus) (fotopostup)