Denné chody

Recept mám od kamarátky, ktorá si ho priniesla priamo zo Švédska.

Čo Vianoce dali...

U nás na Vianoce vždy niečo ostane; kúsok klobásky, kúsok údeného, kúsok pečeného... , ...

Kurča zapečené s Nivou

Hlavné jedlá

Makarónový nákyp

Cestoviny

Varievam ho vtedy, keď potrebujem uvariť niečo rýchle a chutné. Taký to je...

Krapne

Uvarené zemiaky nastrúhame, pridáme kvások z droždia, cukor, soľ, krupicovú múku, žĺtky,...

Fašiangová bravčová huspenina

Mäso, nožičky a kože vložíme do hrnca a varíme na miernom ohni približne 6 až 7...

Fánky

Všetky prísady zmiešame a vyvaľkáme cesto približne na hrúbku 0, 5 cm a vykrajujeme kosoštvorce.

Dezert Oli Ball

Z kvasníc, cukru a trochy mlieka urobíme kvások

Majonézové rezne

Tento recept mám už dost dlouho z nějakého časopisu. Je jednoduchý, rychlý a dobrý, u...

Drožďová nátierka

Túto nátierku robieval môj otec, z duše som ju neznášala, hlavne ten "smrad" po celom...

Indická šošovicová polievka s karí a pečenými jablkami

Očistenú cibuľu nakrájame nadrobno a cesnak na tenké plátky. Dve jablká zabalíme do alobalu a dáme...

Cesnaková polievka s citrónom

V hrnci na rozohriatom olivovom oleji speníme cesnak nakrájaný na tenké plátky a nadrobno pokrájanú šalotku...

Krémová tekvicová polievka

Ošúpanú tekvicu zbavenú semien nakrájame na kocky, dáme na plech a opekáme asi 25 minút v...

Pomazánka tri-tri

Uvarené vajíčka postrúhame - robím to v magicchopperi, pridáme syrokrém a tatarsku omáčku, môže...

Pórová polievka s drožďovými knedličkami

Očistený pór nakrájame na kolieska a orestujeme na masle. Zalejeme vínom, vývarom a smotanou...

Držková polievka s bielou fazuľou

Polievky

Surové držky dôkladne umyjeme, oškrabeme, okraje poodkrajujeme a varíme v čistej vode asi 15 minút....

Koláč s makom

jablká očistíme, a pokrájame na kocky. Źĺtky vymiešame spráškovým cukrom. Z bielkov vyšlaháme tuhý...

Bravčové švej-žužu

Mäso nakrájame na plátky a vyklepeme.

Slivková omáčka s údeným mäsom

Údenú krkovičku uvaríme

Mexické kuracie prsíčka

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájame na väčšie plátky osolíme a okoreníme. V kastroliku rozohrejeme olej, pridame na...

Mashi - plnená kapusta trocha ináč

Pochádza z egyptskej kuchyni. Robíme ho väčšinou v zime, jeme to väčšinou samostatne alebo je...

Utopenci z Chocholnej

Toto chlapské jedlo robievam vždy vopred ako ideme s partiou na chalupu do Chocholnej pri Trenčíne...

Moja domáca tlačenka

Vždy ked´začne byť chladno až zimno môj syn má poznámku "mami myslím, že už by mohla tlačenka...

Oriešková lahôdka

Tento recept obľubujú hlavne moje deti a vždy zmizne skoro z chladničky

Rodinný krémeš

Patrí k našim tradičným receptom a je veľmi obľúbený.

Monkey bread alebo lepkavá škoricová dobrota

Cesto som robila v pekarničke tak ako vzdy, najprv tekute , potom sypke, program cesto-stači vymiesit a...

Zapečená tarhoňa s mletým mäsom

Hlavné jedlá

Masko si podusime na cibulke, pridame koreniny a sol podla chuti, šampiony. Tarhonu si uvarime zvlast....

Mäkkučké oblúčiky

Dáme si urobiť kvások. Pridáme všetky suroviny a vypacujeme vláčne cestíčko. Necháme asi 30 min....

Šišky (nielen fašiangové)

Dezerty

Mama bola parádna kuchárka a šišky robila s kopou masla, žĺtkov a rumu. Boli s...

Mini pizza

malá pizza, veľká pizza všetko jedno, hlavne že je a je jej veľa

Fazuľová polievka s údeným rebrom

vyborná polievka , mohla by som jej zjesť aj plný hrniec :)

Cuketový koláč

Je to veľmi jednoduchy recept. Robím ho, ked je sezona cukety. Všetky suroviny stači zmiešať v...

Zeleninový šalát s tuniakom

Hlavné jedlá

Veľmi chutné, ľahké a rýchle bielkovinové jedlo.

Pirohy z Kamenice nad Cirochou

Dezerty

Tieto pirohy pripravovala moja svokra skoro každú nedeľu doobeda . Okolo 10 hod. boli na stole...

Vyprážaný syr bez oleja