Recepty

Dobrota, ktorú nebudete vedieť prestať jesť. Aspoň u mňa to platí :)

Zeleninová minestrone

Poteší bez mäsa, ale aj napríklad, môj prípad, s údeným rebierkom.

Slaninkové tofu

Hlavné jedlá

Tento recept je ideálny ako ľahká večera. Najmä ženy chudnú rýchlejšie keď konzumujú rastlinné bielkoviny a...

Rychlovka na spôsob maďarského gulášu

Bravčové mäso

Mäsko na minutky, a omáčka na spôsob maďarského gulášu, s kopou zeleniny, podávajte so...

Pečená zelenina s cícerovým pyré

Začali sme sa s dcérou zdravo stravovať a tak sa nechávam inšpirovať kadejakými zdravými receptami a postupne...

Tvarohové guľky v kokosovej perinke

Recept som dostala od priateľky, keď som ho prečítala, troška som sa bála, lebo...

Kaiserky kysnuté, ale rýchle

Akosi ma obchádzal spánok, tak som zamiesila o 5, 30 hod. na kaiserky, lebo chlieb sa...

Kysnutý (takmer úplne) celozrnný koláč

Kysnutý koláč väčšinou robíme z bielej múky. Ja som len nedávno začala nahrádzať bielu múku špaldovou,...

Kuracie stehná pečené na brokolicovo-hubovej plnke

Hlavné jedlá

Pôvodne som chcela robiť stehná pečené na kyslej kapuste, ale keďže včera som robila halušky s...

Ruské punčové rezy

Aj tento recept mám od mojej babičky :))) Po maďarsky sa volajú Orosz puncsos (čítať Oros punčoš)....

Zdravé malinovo-špenátové smoothie s kakaom

Nápoje

Rýchly, jednoduchý, zdravý, osviežujúci a nesmierne chutný nápoj :) Pri robení smoothie je mrazené...

Nepečený smotanový zákusok

Ďalší úžasný a rýchly zákusok z BB keksov. :-)

Falošné cestoviny z cukety

Samá, samá zelenina :) Inšpiráciu mi dal kamarát. Toto bol môj prvý pokus a určite...

Zapečené mäso so šampiňónmi

Bravčové mäso

Bravčové stehno, alebo karé narežeme na rezne. Pripravíme si plech, tak že ho najskôr...

Kysnuté cibuľové trojuholníčky

Večera

K pivu, vínu, zákvasu... Koláčiky na slano sa môžu stať dobrými raňajkami, desiatou,...

Vsetky suroviny spolu vymiesat na hladke cesticko a vyliat na vopred vymasteny pekac s mastnym papierom ....

Pstruh potočný pečený v pahrebe

Večera

Pstruh potočný (Salmo trutta morpha fario) je veľmi krásna a chutna ryba, je to taký malý...

Karamelové kocky

Vedela som, že mi zostane pol Salka, tak som si povedala, že ho skúsim...

Kyslá polievka s párkom

Večera

Jednoduchá polievočka, jemne pikantná. Do polievočky som použila Spišské párky, ktoré sú najlepšie spomedzi všetkých parkov. Kapustičká...

Tvarohový koláč s ovocím

Viem, že podobných receptov je tu už viacero, no napriek tomu sa chcem s vami...

Vanilkové cupcakes so škoricovým krémom

V mise zmiešame všetky hladké suroviny - múku, prášok do pečiva, soľ, trstinový cukor...

Pórové rizoto so špenátom

Pravé rizotá patria k mojim najobľúbenejším jedlám a dnes som sa rozhodla pre jeho jarnú verziu...

Penne à la vodka

Cestoviny

Jednoduchý recept podľa Nigelly Lawson.

Vegan mrkvové šatôčky

Inšpirované receptom od Veganvidya, tento je v mojom podaní :) Veľmi jednoduché a chutné, hneď...

Americký koláč

dnes ráno som videl tento recept na FB...

Kopček zdravia

Vitamíny, vitamíny... tie nám teraz treba! Varila som cviklu, parila brokolicu a rozmýšľala som,...

Medvedie pesto

O cesnaku medveďom som napísal viac do diskusie, ale aby sa postup na pesto z jeho...

Zemiakovo-brokolicové placky pečené v rúre

Ďalšia inšpirácia na placky. Technológia získania škrobu je odkukaná od eraserhead a 2010, netraba žiadnu...

Chrumkavé fánky