Marhuľový koláčik

Name: Marhuľový koláčik
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 300 g; cukor práškový, 80 g; Palmarin, 100 g; vajcia, 2 ks; cukor vanilkový, 1 ks; kypriaci prášok do pečiva, 1 ks; piškóty, 80 g; lupienky mandľové pražené, 50 g; tvaroh jemný, 500 g; vajcia, 2 ks; Zlatý klas, 1 ks; cukor práškový, 120 g; smotana na šľahanie, 120 ml; mandle mleté; marhule; džem marhuľový

kika22222, 11. júla 2014

Foto: kika22222

Výborný, šťavnatý koláčik s marhuľami a tvarohovou plnkou.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

45 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
300 g	múka hladká
80 g	cukor práškový
100 g	Palmarin
2 ks	vajcia
1 ks	cukor vanilkový
1 ks	kypriaci prášok do pečiva
Plnka:
80 g	piškóty
50 g	lupienky mandľové pražené
500 g	tvaroh jemný
2 ks	vajcia
1 ks	Zlatý klas
120 g	cukor práškový
120 ml	smotana na šľahanie
Na ozdobenie:
	mandle mleté
	marhule
	džem marhuľový

Postup

1
Zmiešame palmarín, práškový cukor, múku, vanilkový cukor, kypriaci prášok a vajcia. Na pomúčenej doske vypracujeme cesto, ktoré si vyvaľkáme do vymasteného a múkou vysypaného plechu.
2
Piškóty a mandle si rozmrvíme a posypeme cesto.
3
Pripravíme si plnku. Tvaroh, Zlatý klas, vajcia a práškový cukor vymiešame. Smotanu na šľahanie vyšľaháme a postupne pridáme do tvarohovej plnky. Plnku natrieme na piškótovo - mandľovú strúhanku.

4
Štvrťky marhúľ poukladáme na plnku a dáme piecť na 180 °C na 45 minút. Upečený, ešte teplý koláčik potrieme marhuľový džemom a posypeme mletými mandľami.

5
Necháme vychladnúť a pokrájame. Prajem dobrú chuť :-)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

izabella929

izabella929 11. júla 2014 o 18:40

super koláčik...) marhuľkové su najchutnejšie...

@zareaguj

Pekný komentár

jozka2

jozka2 11. júla 2014 o 19:18

no toto je dalsi chutney kolacik.

@zareaguj

Pekný komentár

pipinulka

pipinulka 11. júla 2014 o 19:46

mnam mnam mnam! Vsetko, kde su marhule, lubim. A keby tam bolo miesto palmarinu maslo, bolo by to az 6krat mnam. Ale nic to, niekedy si aj ja pomozem palmarinom. Ale heru nikdy viac. Mas u mna 5*.

@zareaguj

Pekný komentár