Paradajkovo-smotanová polievka so zelenou fazuľkou
Dostala som zásobu strukovej fazuľky. Tak sa s ňou borím celý týždeň. Už sme mali na kyslo, s vajcom, s karé, ale túto polievku Zobraziť celý popisDostala som zásobu strukovej fazuľky. Tak sa s ňou borím celý týždeň. Už sme mali na kyslo, s vajcom, s karé, ale túto polievku som si vymyslela. A nesklamala. Doporučujem.
Postup
-
1
Nefotila som postup, veď polievka :) Na oleji /masle/ popražíme pokrájanú cibuľu, pridáme nakrájanú fazuľku a zelenú papriku. Oprážame zo 5-10 minút.
- 2
Zastrekneme bielym vínom, necháme alkohol odpariť, hneď pridáme lúpané paradajky a vodu podľa potreby. Osolíme, okoreníme, poprášime drveným bobkovým listom a tymiánom, jedna chilli pre chuť. Zakryjeme a varíme do zmäknutia fazuľky.
- 3
V závere som pridala zátrepku z hladkej múky a sladkej smotany. Prevaríme, podávame, možno by boli vhodné krutóny alebo nejaká cestovina, nám stačilo takto, dobrú chuť :)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
a ja ze cia je ta pekna polievka :) diky @Kukulienka , vlastne uz za tvoju reprizu, chilli neuskodi, ked sa vhodne prida
to som veľmi rada Danielka, nazdravie :)
beťárka @Kuku zas sa vynašla. ďakujem pekne, že si údolia dejín vytiahla a pripomenula tento recept. vidím to aj na tvojich, že klasika je klasika :-) pekný zvyšok víkendu.