Trený chlebíček

Name: Trený chlebíček
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: porcií
Ingredients: maslo, 250 g; cukor práškový, 200 g; vajcia, 4 ks; múka hladká, 125 g; maizena, 125 g; prášok kypriaci, 1/2 bal.; kakao, 20 g; rum, 1 dcl; smotana na šľahanie; čokoláda

pe3ka, 9. júla 2014

Foto: pe3ka

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10 minút
príprava

45 minút
na 180 °C

Suroviny

250 g	maslo
200 g	cukor práškový
4 ks	vajcia
125 g	múka hladká
125 g	maizena
1/2 bal.	prášok kypriaci
20 g	kakao
1 dcl	rum
	smotana na šľahanie
	čokoláda

Postup

1
Maslo mierne nahrejeme, pridáme práškový cukor a vymiešame do peny, pridáme vajcia.
2
Múku preosejeme a premiešame s kypriacim práškom do pečiva. Zľahka vmiešame súčasne s rumom do našľahanej tukovej peny.
3
Časť hmoty odoberieme a primiešame kakao. Polovicu hmoty dáme do pripravenej vymastenej a múkou vysypanej chlebíkovej formy (lepšie je dať papier na pečenie, bez neho sa mi to už dvakrát prilepilo) .
4
Pridáme kakaovú časť a nakoniec zvyšok bielej hmoty. Zahladíme povrch a pri teplote 160-180 stupňov pečieme 45 min.
5
Po upečení a vychladnutí polejeme polevou (čokoláda rozpustená v smotane) a vhodne dozdobíme.