Koláčiky z majonézy sa stali mojou obľúbenou sladkou pochúťkou, vďaka mojej tete, ktorá veľmi rada pečie a skúša nové recepty. Pečiem ich na Zobraziť celý popisKoláčiky z majonézy sa stali mojou obľúbenou sladkou pochúťkou, vďaka mojej tete, ktorá veľmi rada pečie a skúša nové recepty. Pečiem ich na každú väčšiu rodinnú oslavu a všetci si pochvaľujú.
príprava
na 180 °C
Suroviny
| 500 g (pohronský ruskov) |
|
| 70 g |
|
| 3 ks |
|
| 2 dcl |
|
| 2-3 PL |
|
| 1 kocka |
|
| 200-300 ml |
|
| troška |
|
|
|
|
| Plnka: | |
| 250 g |
|
| 1 bal. |
|
|
|
|
| 1 bal. |
|
| Posýpka: | |
| 1 ks (živočíšne) |
|
| 1-2 šálky |
|
|
|
|
Postup
-
1
Z mlieka, lyžičky kryštálového cukru a droždia spravíme kvások, potom primiešame 3 žĺtka. Pridáme ho do preosiatej múky,kde je štipka soli a ostatný cukor. Postupne prilievame olej, rum a zapracovávame majonézu až vypracujeme hladké, nelepivé cesto. Cesto necháme polhodinku až hodinku kysnúť.
-
2
Vykysnuté cesto rozvaľkáme a väčším štamprlíkom vykrajujeme kolieka, ktoré plníme 1 ČL tvarohovej plnky alebo slivkového lekváru, a robíme malé buchtičky. Ničím nepotierame!!! Pečieme vo vyhratej rúre do ružova.
-
3
Buchtičky pripravené na pečenie.
-
4
Po upečení necháme koláčiky troška vychladnúť. Vrch buchtičky omáčame v roztopenom masle (môžeme pridať rum) a obalíme v pomletých orechoch zmiešaných s práškovým cukrom.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
keby to nebolo take pracne, urcite urobim, to maslo s orechami musi byt bozske, aj kokos si viem tak predstavit
ale kto vie, ked mi prebehne volaco cez nos, urobim, musia byt vynikajuce :-)