Recepty

V horúčavách dobre padne ľadové osvieženie

Domáce bravčové výpečky

Nedeľný obed v znamení výborného domáceho mäska. konečne mám domácu krkovičku a tak som nemohla odolať...

Pikantná bravčová mučkalica v zemiakovej placke so syrom

Táto špecialita pochádza z Južného Srbska a má veľa podôb, tak sa podelím o jednu stej...

Nedeľný obed

Mala som na pláne na nedeľu spraviť nakladané mäso s petržlenovými zemiakmi a uhorkovým šalátom so smotanou...

Letná tvarohová tortička

Torty

Chuť tvarohu a ríbezle mi pripomína detstvo, keď nám mamina počas leta robila takúto tortu z...

Parené buchty plnené čerstvými jahodami, posypané Grankom

Terezka si rozkázala k obedu kôprovú omáčku s kysnutou knedľou a vareným vajíčkom. Chlapi si...

Nátierka z cukety s mrkvou

Tento rok sa nám darí dopestovať cukety a tekvice. Tešila som sa na tekvicový prívarok...

Vykostené kuracie stehná v zázvore a pive

Kuracie mäso

Varenie s pivom mám rád; občas ho dávam aj do jedla – vraví aforizmus. Ale naozaj...

Zapekané kurča so špenátom

Kuracie mäso

Najprv si pripravím bešamel. Na malej panvici si rozpustím máslo. Keď je máslo rozpustené, ...

Mrkvovo-tvarohová nátierka so syrom a tofu

Do misky nastrúhame tvrdý syr, stačí aj 100g, nemusí byt veľa pretože tofu, ktoré...

Džem z čiernych ríbezlí

Teraz je najvhodnejší čas, aby sme si pripravili takéto dobroty na zimu. Veľmi rada džemy...

Jahodovo-ríbezľové smoothie

Nápoje

V poslednej dobe som si veľmi obľúbila smoothies, nakoľko sú chutné a veľmi zdravé. Chcela...

Kysnutý čerešňový koláč s posýpkou a lekvárové buchty

Koláče

Je čas čerešní a horúci deň, takže na obed stačí zeleninová polievka, koláč a buchty....

Zapečená cuketa s dresingom

Úžasný recept na fantastickú plnenú zapekanú cuketu s ľahkým letným dresingom.

Kukurica so zemiakmi, paradajkami a tvarohom

Zeleninové jedlo doplnené bielkovinami z tvarohu.

Guľky z údeného mäsa v letnej kapuste

V letnom horúcom dni dobre padne kapusta a v nej guľky. dnes som ich robila z...

Avokádová nátierka

Vydlabeme dužinu z avokáda, dáme ju do mixéra, pridáme všetky ostatné suroviny a poriadne premixujeme...

Cestoviny s mangoldom, šunkou a smotanou

Cestoviny

Všimla som si, že ľudia už aj u nás čoraz viac pestujú mangold, niekedy však...

Letné tekvičky

Mlade tekvicky rozkrojime po dlzke a lyzickou vydlabeme duzinu. Vybratu duzinu posekame na drobno. Tekvicove lodicky potrieme...

Malinový džem

Malinový džem, v ktorom som chcela ponechať chuť malín a tým, že sa varil krátko,...

Cícerová polievka - šajtarská

Toto je tiež jedna polievok ktoré robila babka. Otec aj z dedom sa jej nevedeli dojesť....

Mäsové guľky v bagetách

Večera

Ponúkam ako inšpiráciu. Chlebové cesto som znova použil od @havino http://varecha. pravda. sk/recepty/rychle-bagety-fotorecept/42022-recept. html. V...

Domáci burger

Hovädzie mäso

Tortička s banánovou a karamelovou penou

Torty

inšpirovala som sa receptom z blogu od foodblogerky Dulche de Leche- Silvestrovská torta.

Tuniak s ratatouille a mandľami

Hlavné jedlá

Naložený do marinády čaká v chladničke, kým sa rozohreje gril...

Rožky

Nič sa nevyrovná čerstvo upečeným rohlíkom.

Vyprážané kuracie prsia v kukuričnej krupici

Kuracie mäso

Dnešný pozdný obed. kuracie prsia som najprv namočila v smotanovo-vajcovej hmote a potom obalila v kukuričnej...

Držky zapekané pikantné s čiernym pivom

Hlavné jedlá

Tento recept mal dnes premiéru no po jedení pri nej neostane. Takto upravené držky sú tak...

Makovo-tvarohové rezy

Tento recept som našla na stránke ojedle. eu pod názvom Marhuľovo-makové rezy a la cheesecake. Zmenila...

Zapekaná ovsená kaša

Poslednú dobu sa snažím zdravo stravovať, ale sladkého sa nedokážem zdať. Tak si spravím aspoň výborne sladké...

Makovo-tvarohové rezy s broskyňami

Upiekla som veľmi chutné rezy. je práve sezóna broskýň, takže som ich použila do plnky...

Zapečené Džulbastije

Hlavné jedlá

Kto má rád fašírky a k nim zemiaky-tento recept určite stojí za to vyskúšať. Rýchla...

Gratinovaná tekvica s ementálom

Prichádza čas tekvíc a cukín a to je pre mňa to pravé leto v kuchyni. Tentokrát...

Polievka na horúce dni - španielska s koriandrom

V praxi sme „overili“ ďalšiu studenú polievku z „mníšskej kuchyne“, tentoraz pre osvieženie v horúčavách júna...

Grilovaná zelenina s majonézovým dipom

Zeleninová polievka s krupicovými knedličkami