Recepty

Tava vo fľaši

Kuracie mäso

Tava je veľmi chutné turecké jedlo, ktoré robievam najmä v lete z čerstvej zeleniny. A...

Baklažánovo-kapiová omáčka (sós)

Recept na túto omáčku/sós mám od svojej švagrinej. Používa sa do jedál po lyžiciach, na...

Tekvicová majonéza

Celý postup nájdete priamo vo videu.

Španielska pomarančová torta

Torty

Bezlepkové zapekané chlebíky panini

Večera

Ak máte doma bezlepkový chlebík Novalim a premýšľate, či je ešte stále čerstvý, nebojte sa...

Talianske „cannoli“ s ricottou a kandizovaným ovocím

Všeličo nám pripomína chvíle dovolenky – suveníry, mušle a kamienky, fotografie či videá, fľaša vína......

Jahňacie kotletky s pikantnou omáčkou a polentou

Hlavné jedlá

Recept, kde by nebol problém zmeniť názov. Inšpirovali ma tri impulzy. Prvý, z...

Obyčajný jablčník

Na tomto veľmi starom recepte od mojej mamy vás možno zaujme príprava plnky, ktorej je hodne....

Koláčik z ovocných jogurtov

Tento koláčik zvládne aj lenivá žienka:-) Je veľmi ľahučký a chutný . Piekla som...

Mimóza rezy

Na tento víkend chutný zákusok

Domáci hrnčekový müsli koláč

Celý postup nájdete priamo vo videu.

Bezlepkové šúľance so strúhankou

Bezlepkové šúľance máme veľmi radi. Sú pripravené z chutného bezlepkového zemiakového cesta a najmä – sú...

Bravčové medailóniky s parmezánovou kôrkou

Bravčové mäso

Výsledok mojeho kuchárskeho experimentovania so spomienkou na roky mladého „oteckovania“, či skôr, ako ma nazývali...

Jemný makovo-slivkový koláč

Veľa sliviek tohto roku a moje pečenie, ktoré zvládne aj začiatočník.

Ohnivé oči

Bravčové mäso

Na toto ma naviedol jeden kamarát. Vždy mi ostáva veľa plnky do plnených paprík. Tak...

Bezlepkové krupicové guľky s pohánkou

Máme pre vás ešte jednu verziu bezlepkového sladkého jedla na leto. Bezlepkové krupicové guľky s pohánkou,...

Cuketové soté s hriankami

Všetku zeleninu nakrájame na kúsky. Na panvicu dáme rozohriať maslo, pridáme cuketu, cibuľku, cesnak a...

Kubánska fazuľová polievka s jalapeño

Jednoduchá „rýchlovka“ na chalupe, či chate, ale aj po príchode zo zdravotnej prechádzky. Na...

Tekvicový guláš so zemiakovou knedľou

Cibuľu pokrájame nadrobno a opražíme na oleji. Pridáme drvenú rascu, korenie, nastrúhaný muškátový oriešok a premiešame....

Čočkový salát s kysaným zelím

Svěží, velmi chutný salát podle jedné z mých slovenských kamarádek. Zaujala mě ta kombinace a...

Špaldová tarhoňa s jablkami a kokosom

Tekvicové posúchy

Ďalší letný recept kde namiesto zemiakov som použila tekvicu.

Domáce perky s výbornou posýpkou

Cestoviny

Celý postup nájdete priamo vo videu.

Cuketové špagety s avokádovým pestom

Cestoviny

Pridávam ďalší letný špagetový recept, tentokrát obohatený aj o cuketové špagety, aby sme to mali...

Klasický ale veľmi chutný jablkový koláč

Paprikáš zo sumca so sedliackymi haluškami

Hlavné jedlá

Filety zo sumca nakrájame na kocky, okoreníme, osolíme a osmažíme na masle. Potom ich vyberieme a...

Babkin krehký jablčník

Recept pochádza z babkinho zápisníka.

Držkový perkelt s hlivou a tekvicovými haluškami

Hovädzie mäso

Cibuľu pokrájame a urestujeme na oleji, pridáme bobkový list, rascu, korenie a cesnak. Potom...

Babkin slivkový koláč a závin

Pretože na vareche nikdy nie je slivkových koláčov prebytok :) Tento jednoduchý koláč je akýmsi maskotom môjho...

Kuracie prsia s ovocím

Kuracie mäso

Mäso nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a opražíme na rozohriatom oleji. Pridáme...

Italské linguine

Cestoviny

Linguine jsou italské těstoviny, takové placaté špagety. Mně moc chutnají. Recept je...

Hovädzie medailóniky s kačacou pečeňou

Hovädzie mäso

Nakrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme hovädzie mäso nakrájané na medailóniky a slaninu. Pražíme spolu s cibuľou asi 3...

Kváskový pšenično-špaldový chlieb