Polomáčané rožteky s kakaovým krémom
Polomáčané rožteky s kakaovým krémom

Parížske rožky videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 11. apríla 2020

Ak máte radi parížske rožky, no odrádza vás zložitosť ich prípravy, pozrite sa, ako sa dajú urobiť rýchlo a jednoducho.
Zdroj: Pripravené podľa receptu od @janocka84.

30 minút
na 160 °C

Videopostup

Suroviny

Na cesto:
100 g mleté
100 g
1 PL
1 ks
Na krém:
1 ks
40 g
10 g
80 g
Na polevu:
1 bal.
1 ČL

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cesto: Všetky suroviny na cesto spolu zmiešame, zmesou naplníme cukrárske vrecko a nastriekame malé rožky na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme 30 minút pri 160 °C.

  2. 2

    Krém: Vajce, hnedý cukor a kakao spolu vymiešame vo vodnom kúpeli. Keď sa suroviny spoja, necháme vychladnúť. Pridáme maslo a vymiešame dohladka.

  3. 3

    Krém nanesieme cukrárskym vreckom na upečené vychladnuté rožteky.

  4. 4

    Poleva: Čokoládu s olejom rozpustíme vo vodnom kúpeli a nanesieme na krém na rožtekoch.

Diskusia k receptu


Jeden komentár
osoba ,ktorá sa motá v mojej blízkosti je vyslovene závislák na parížských rožkoch .... necháva si k vianocám urobiť 2 plechy - više 40 ks parížských rožkov z toho 1 plech bol iba pre ňu , ujedala od samého začiatku až po finální dokončení a tvrdí ,že spodok z orechami je tvrdý ,ale na tretí deň sú zákusky fantastické