Polomáčané rožteky s kakaovým krémom

Parížske rožky videorecept

Name: Parížske rožky (videorecept)
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: porcií
Ingredients: orechy vlašské , 100 g mleté; cukor práškový, 100 g; múka hladká, 1 PL; vajce, 1 ks; vajce, 1 ks; cukor hnedý, 40 g; kakao, 10 g; maslo, 80 g; čokoláda na varenie, 1 bal.; olej, 1 ČL

TV Varecha, 11. apríla 2020

Ak máte radi parížske rožky, no odrádza vás zložitosť ich prípravy, pozrite sa, ako sa dajú urobiť rýchlo a jednoducho.
Zdroj: Pripravené podľa receptu od @janocka84.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#čokoláda #kakao #sladkérožteky #parížskerožky #sladkosti #zákusky

30 minút
na 160 °C

Foto: Televízia Varecha

Suroviny

Na cesto:
100 g mleté	orechy vlašské
100 g	cukor práškový
1 PL	múka hladká
1 ks	vajce
Na krém:
1 ks	vajce
40 g	cukor hnedý
10 g	kakao
80 g	maslo
Na polevu:
1 bal.	čokoláda na varenie
1 ČL	olej

Postup

1
Cesto: Všetky suroviny na cesto spolu zmiešame, zmesou naplníme cukrárske vrecko a nastriekame malé rožky na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme 30 minút pri 160 °C.
2
Krém: Vajce, hnedý cukor a kakao spolu vymiešame vo vodnom kúpeli. Keď sa suroviny spoja, necháme vychladnúť. Pridáme maslo a vymiešame dohladka.
3
Krém nanesieme cukrárskym vreckom na upečené vychladnuté rožteky.
4
Poleva: Čokoládu s olejom rozpustíme vo vodnom kúpeli a nanesieme na krém na rožtekoch.

Tiež krémom:

Piškótový koláč s lahodným krémom a ovocím

Kakaová roláda bez múky s krémom z mascarpone (fotorecept)

Zákusok s nádychom citróna plnený krémom z kyslej smotany (fotorecept)

Mrkvová torta s mascarpone krémom

Diskusia k receptu

Pridaj koment

gordonko

gordonko 12. apríla 2020 o 20:05

osoba ,ktorá sa motá v mojej blízkosti je vyslovene závislák na parížských rožkoch .... necháva si k vianocám urobiť 2 plechy - više 40 ks parížských rožkov z toho 1 plech bol iba pre ňu , ujedala od samého začiatku až po finální dokončení a tvrdí ,že spodok z orechami je tvrdý ,ale na tretí deň sú zákusky fantastické

@zareaguj

Pekný komentár

1x sracz

Prihlás sa a pridaj komentár