Medvědí bác

Name: Medvědí bác
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: ???? porcií
Ingredients: víno červené, 1 l; rum, 0,5 l; korenie nové celé, 5 ks; korenie čierne, 5 ks; cukor, 2 PL; kakao, 1 PL; med, 1 KL

sbohemrozume, 10. decembra 2011

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
príprava

Suroviny

1 l	víno červené
0,5 l	rum
5 ks	korenie nové celé
5 ks	korenie čierne
2 PL	cukor
1 PL	kakao
1 KL	med

Postup

1
Do kastrolku dám koření a nechám na ohni rozvonět, přidám cukr a zkaramelizuji.
2
Stáhnu z ohně, naliji víno a zvolna nechám vzkypět. V momentě, kdy víno začne kypět, zasypu víno kakaem a stáhnu z ohně.
3
Zředím rumem, znova nechám – ale jen opatrně – vzkypět. Stáhnu z ohně, vylepším lžičkou medu.
4
Otázku proč „Medvědí bác“ nezodpovídám – zodpovídá samo!

Diskusia k receptu

Pridaj koment

abdul

abdul 11. decembra 2011 o 12:30

Zaujímavé.
Pridám sem, lebo je to niečo podobné. Voláme to medvedia laba : pollitrový pohár, najprv 0,5 dcl rumu alebo umu, 2 dcl červeného vína a dolejeme jednou pepsi, colou prípadne kofolou 2,5 dcl. Výsledok je : ako medveďou labou po hlave. :-))))

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár