Škoricové srdiečkafotorecept

Name: Škoricové srdiečka(fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 24 ks porcií
Ingredients: žĺtok, 1 ks; cukor práškový , 70 g; med, 50 g; tuk , 150 g maslo,(palmarin); orechy vlašské mleté, 150 g; škorica mletá, 1/2 CL; múka hladká, 350 g; džem marhuľový, na spajanie srdiecok; škorica mletá, 1/2 CL, plus; cukor práškový , 3 PL na posypanie

marianne, 10. decembra 2011

Foto: marianne

...z knihy Speciality sviatocnej kuchyne,su uzasne vonavo-dobre a pre milovnikov skorice ako stvorene:-)Piekla som ich prvy krat,ale budu stalicou kazdorocne.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

24 ks
porcií

15min minút
príprava

10 minút
na 180 °C

Suroviny

1 ks	žĺtok
70 g	cukor práškový
50 g	med
150 g maslo,(palmarin)	tuk
150 g	orechy vlašské mleté
1/2 CL	škorica mletá
350 g	múka hladká
na spajanie srdiecok	džem marhuľový
1/2 CL, plus	škorica mletá
3 PL na posypanie	cukor práškový

Postup

1
Preosiatu muku dame do misy,pridame zltok,praskovy cukor,med,tuk,mlete orechy,skoricu a vypracujeme polotuhe cesto.Cesto dame na 2-3 hodiny do chladu.

2
Potom ho vyvalkame na doske na hrubku 3 mm,vykrojime srdiecka,polovicu s otvorom a ulozime ich na plech.

3
Srdiecka po vychladnuti spojime dzemom a jemne posypeme praskovym cukrom zmiesanym so skoricou alebo ich mozeme v cukrovo-skoricovej zmesi este teple obalit:-)

Diskusia k receptu

Pridaj koment

helca103

helca103 10. decembra 2011 o 15:30

Máš ich peknučké a škoricové máme radi takže vyskúšam :-)

@zareaguj

Pekný komentár

danculka

danculka 10. decembra 2011 o 15:56

Škoricovú chuť mám rada,iste všetko voňalo u Teba..:)))))))))))))

@zareaguj

Pekný komentár

irenaw

irenaw 10. decembra 2011 o 16:24

tak som si uložila, vyskúšam, robila som minulý rok prvý krát a boli super len trošku málo škorice, uvidíme aké budú tieto, tak som si uložila a vyskúšam

@zareaguj

Pekný komentár