Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky
Fazuľová polievka internátna (pre začiatočníkov)
Superrýchla polievka, ktorá poteší v tomto zimnom počasí. Naučila ma moja praktická mamka.
Návštevná haruľa
Ako bola návšteva poznamenala - treba ich jesť pripálené a studené... :-)))
Zelerový šalát z Heľpy
Recept mám od kamošky ktorá pochádza z Heľpy, preto ten názov :) Je skutočne výborný, ...
Cezerye - mrkvový turecký med
(čítaj čezerie) Ďalšia z tureckých "supersladkostí" s obsahom vítamínov a cukru, samozrejme :) Takže nič pre...
Výborné cesto na parené buchty a parené knedle
Moje overené, odskúšané a stále používané...
Penová torta
K pridaniu tohoto receptu ma vyprovokovala @domci4 , keď dnes v diskusii hľadala pomoc s penovou...
Šišky ako z pekárne
Recept mám od mojej babičky, ktorá tam niekedy pracovala. Tieto šišky ( alebo , ,...
Fašírka z ovsených vločiek
Keď už máme dosť mäsa, zvyknem robiť jedlá z ovsenými vločkami. Toto je jeden z receptov ktorý...
Zeleninkový šalátik
Výborná ľahká zmena nielen po Vianočných sviatkoch :-) ale aj výborná príloha k mäsku, alebo len...
Hlivové rizoto
Hliva je veľmi zdravá a tak som sa rozhodol robiť rizoto. Podarilo sa a bolo výborné....
Dobrý koláč
Tento recept mám od mojej maminky napísaný na starom zožltnutom papieri. Neskúšala som ho nikdy, ...
Výborné palacinky
Tento recept som dostala od mojej priateľky a odvtedy robím len takto.
Battenberg po slovensky
Battenberg je pôvodne britská špecialita. Jeho pôvod sa traduje na rok 1884, keď si pravnučka...
Vaječný koňak s vanilkovým pudingom
Vaječný koňak som robievala s lekárenským čistým liehom, ktorý som nariedila tak, aby bol koňak...
Domáca kvasená kapusta
Nie každý má možnosť ísť na trh a kúpiť si ju tam alebo naložiť do suda a...
Výborná kapustnica z domácich surovín/fotorecept/
Kapustnicu varievam v rôznych prevedeniach... raz s klobáskou, inokedy s údeným mäskom, občas aj s...
Šťavnaté mleté rezne
Mleté mäso osolíme, okoreníme , pridáme ml. č. papriku, syr, mlieko, ...
Špenát, volské oko a varené zemiaky
prišiel mi dnes na chuť špenát, tak som ho takto pripravila
Gaštanové guľky
Recept pochadza z videoseriálu "Ako sa to robí ". Zákusok je nepečený, zvladne to aj...
Kuracie chrumkačky
... v mrazáku jedno kuracie prsíčko, no čo už, aj z neho treba nakŕmiť tri...
Tofu nátierka s kápiou
... alebo ako moja ratolesť prvý krát zjedla tofu :) ... inšpirácia je z knižky od MUDr....
Cestovinky so všeličím
Je to skvelo chutný a celkom rýchly obedík... moj manžel si ho nevie vynachváliť, hladoš jeden :-D
Sadelňáky
Je tu fašiangové obdobie, , , čas hodovania, zábav a zabíjačiek, tak ak niekde u...
Jednoduchá sedliacka polievka :)
Túto polievku si varíme hocikedy cez týždeň, urobí sa rýchlo a s chlebíkom zasýti.
Bravčové s čili a medvedím cesnakom
Je to pikantné, sladkasté, aromatické jedlo a na prvý pohľad vytvorené zo šialenej kombinácie prísad....
Hydinová krémová polievka
V hrnci rozpustíme maslo, pridáme nakrájanú zeleninu a na miernom ohni oprážame asi 3 min. Zeleninu...
Ľahký zimný šalát
Pôvodne to mal byť waldorfský, ale trocha som ho zmenila. Teraz po sviatkoch je vhodný...
Plnená haruľa
Zemiakové placky u nás v zime letia. Lenže chlapom sa bez mäsa veľmi nezavďačíš...
Krkonošské kyselo
Keď som začala pestovať ražný kvások, hľadala som a skúšala aj iné recepty okrem chleba...
Fazuľové pagáčiky
Velmi príjemné pagáčiky, hlavne pre tých, ktorí nemôžu konzumovať bravčové mäsko. chuťou pripomínajú škvarkové...
